家内は、朝から町内会の旅行に出かけましたし、
私はカラオケが付いて回る団体旅行は苦手ですので
十歳になる愛犬と留守番です。
終日自宅にいたのは十日振りですね。
この透析ブログを書き込んだり、
もう一つ草野球の観戦ブログもつくっていますから、
今年分のまとめやらで、一日もあっという間です。
朝食から紹介します。
朝食(豚肉とピーマンの炒め物)
昨夜、アスパラの肉巻きに使った豚肉が余っていましたから、ピーマンと炒めました。
ゆで卵は煮卵ですから、
その分の塩分は追加しなければなりませんが、
頂いたものですから計算できません。
昼食(ガラカブの味噌汁)
ガラカブはカサゴのことです。
当初、揚げようと思っていた予定を変更し、
味噌汁にしました。
ガラカブも
鯛のように出汁が出るだろうと楽しみにしていました。
しかし、味見してみると意外とあっさりして
コクが全然なく期待外れでした。
味噌も少なく入れていたし、薄かったからかもしれません。
夕食(赤魚の煮付け)
夕食を作ってみて、
今日一日の熱量が不足しているようでしたから、
タンパクゼリーを追加しました。
やはり、熱量92kcal、タンパク質7.5g、カリウムとリンがそれぞれ4g、塩分が0.13gですから魅力ありますね。
旅行土産に家内が酒を買って来ましたから、
大きめのチョコ一杯飲んでみました。
今年の正月以来の酒です。
いつもの焼酎と違い、酒は酒でおいしいですね。
五臓六腑に染みわたりました。