今朝、早起き野球の準決勝戦を観戦したました。
企業チーム同士の対戦だけに土曜日でもあるし。応援団も多いとは予想していました。
しかし、予想以上に今朝は多く100名くらいはおられましたね。
それでは朝食から紹介します。
朝食（そぼろ入り卵焼きです）
今朝の卵焼きは比較的良くできました。
卵焼きの中には30gの鶏そぼろが入っています。
| 朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 鶏そぼろ四分の一 | 30.0 | 77.7 | 8.3 | 108.1 | 42.0 | 5.7 | 0.0 | 0.382 | ||
| 卵 | 51.0 | 77.0 | 6.3 | 66.3 | 91.8 | 26.0 | 0.9 | 0.179 | ||
| オリーブ油 | 4.0 | 36.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| ケチャップ | 5.0 | 2.7 | 0.1 | 18.5 | 1.8 | 0.8 | 0.0 | 0.075 | ||
| レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
| ミニトマト | 7.0 | 1.8 | 0.1 | 20.3 | 2.0 | 0.8 | 0.0 | 0.070 | ||
| スパゲティサラダ | 50.0 | 97.8 | 2.3 | 29.1 | 23.6 | 4.9 | 0.4 | 0.217 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
| 沖縄モズク | 20.0 | 1.2 | 0.1 | 1.4 | 0.4 | 5.3 | 0.0 | 0.120 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 352.0 | 640.2 | 21.2 | 316.9 | 221.7 | 51.4 | 1.9 | 1.227 |
昼食（鶏そぼろ丼です）
昨夜作ったそぼろがまだ余っていましたので、昼は丼にしました。
朝、卵を１個食べていますので、昼は卵そぼろは入れません。
| 昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 鶏そぼろ | 45.0 | 116.6 | 12.4 | 162.1 | 63.1 | 8.6 | 0.0 | 0.573 | ||
| スパゲティサラダ | 50.0 | 97.8 | 2.3 | 29.1 | 23.6 | 4.9 | 0.4 | 0.217 | ||
| ミニトマト | 9.0 | 2.3 | 0.1 | 26.1 | 2.6 | 1.1 | 0.0 | 0.090 | ||
| 牛乳 | 50.0 | 33.6 | 1.6 | 75.0 | 46.5 | 55.0 | 0.2 | 0.051 | ||
| 御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 3.0 | 0.0 | 0.002 | ||
| 昼食計 | 254.0 | 418.2 | 18.9 | 321.3 | 169.8 | 72.5 | 0.6 | 0.933 |
夕食（食宅便のおかずです）
プラスチック容器の左上から、きのこの卵とじ、ひじき煮、筑前煮、がんもの含め煮、赤魚の地中海風レモンソースです。
レモンソースは、自分にとっては、酢が少しきつかったとも思います。
その他は、みな美味しく食べました。
| 夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 食宅便 | ||||||||||
| 赤魚の地中海風レモンソース | ||||||||||
| 筑前煮 | ||||||||||
| がんもの含め煮 | ||||||||||
| きのこの卵とじ | ||||||||||
| ヒジキ煮 | ||||||||||
| 食宅便計 | 200.0 | 222.0 | 19.0 | 252.0 | 150.0 | 0.0 | 0.0 | 1.700 | ||
| ポテトサラダ | 30.0 | 36.0 | 0.9 | 88.1 | 17.6 | 4.8 | 0.1 | 0.245 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 425.0 | 530.5 | 24.1 | 393.6 | 223.0 | 17.9 | 0.1 | 2.130 | ||
| 三食計 | 1031.0 | 1588.9 | 64.2 | 1031.8 | 614.5 | 141.8 | 2.6 | 4.290 | ||
| 間 | ||||||||||
| パウンドケーキ | 30.0 | 119.2 | 1.9 | 43.6 | 37.9 | 20.1 | 0.2 | 0.228 | ||
| 間食計 | 30.0 | 119.2 | 1.9 | 43.6 | 37.9 | 20.1 | 0.2 | 0.228 | ||
| 総計 | 1061.0 | 1708.1 | 66.1 | 1075.3 | 652.4 | 161.8 | 2.8 | 4.518 |
三食合計でみると、数字的には一応ＯＫだと思います。
