今日は、半年に一回のフォローアップ検査のため、大学病院へ行きました。
CT検査の前に、10数年前から、何度か入院した時に、栄養指導を受けた管理栄養士のN先生の部屋をアポなしで訪ねてみました。
たまたま、患者もおられなかったようですから、10分間ほど時間を頂きました。
10年ほど前、食事記録を付け始めたのも、先生の指導があったからです。
指導を受けてから、食事記録を付け始めたのは、1、2年ほど後でした。
始めてからは、進行度がぐっと緩やかになったことを記憶しています。
その時、始めていたらと思いますけどね。
ただ、効果があったと当時、実感しましたから、今、続けているわけです。
今朝、先生を訪ねたのは、去年から始めたこの透析ブログを紹介するためでした。
それでは朝食から紹介します。
朝食(牛カルビ弁当です)
採血後、朝遅く、大学病院内の売店で食べました。
塩分が少なく、熱量、タンパク質があるのを選びました。
夕食(豚肉です)
豚肩ロースを焼き、焼肉のタレで食べました。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | |
夜 | 豚肩ロース | 72.0 | 182.16 | 12.3 | 216.0 | 115.2 | 0.097 | |
焼肉のタレ | 17.0 | 19.99 | 0.60 | 28.73 | 14.96 | 0.900 | ||
ゆでもやし | 40.0 | 4.80 | 0.64 | 9.60 | 9.60 | 0.002 | ||
キュウリ | 14.0 | 1.96 | 0.14 | 28.00 | 5.04 | 0.000 | ||
塩 | 0.3 | 0.00 | 0.00 | 0.30 | 0.00 | 0.293 | ||
トマト | 15.0 | 2.85 | 0.11 | 31.50 | 3.90 | 0.001 | ||
冷凍ミニナポリタン | 35.0 | 48.00 | 1.80 | 25.00 | 23.89 | 0.400 | ||
柿 | 28.0 | 16.80 | 0.11 | 47.60 | 3.92 | 0.001 | ||
麦茶 | 80.0 | 0.80 | 0.00 | 4.80 | 0.00 | 0.002 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
夜食計 | 471.3 | 562.96 | 19.96 | 440.83 | 234.31 | 1.700 | ||
三食計 | 571.3 | 1281.96 | 41.06 | 440.83 | 234.31 | 4.300 | ||
焼酎 | 50.0 | 73.00 | 0.00 | 0.50 | 0.00 | 0.003 | ||
間食計 | 50.0 | 73.00 | 0.00 | 0.50 | 0.00 | 0.003 | ||
総計 | 621.3 | 1354.96 | 41.06 | 441.33 | 234.31 | 4.303 |
今日の昼食は、朝遅かったし、検査が昼にかかりましたから、抜きました。