12日夜、５０年前卒業した高校の新年会が熊本ホテルキャッスルでありましたから、出席しました。
この年になると、顔は覚えていても名前が出てきませんね。
当時は12クラスあり、600名の同級生がいたと記憶しています。
次の同期会は、３月末、熊本城で花見があります。
雨天時は、ビアホールを経営している同窓生がいますから、そこが会場になります。
それでは、朝食から紹介します。
朝食（太刀魚です）
太刀魚はきれいに焼けました。
最近、気付いたことです。
透析患者は便秘しがちですから、下剤を処方してもらっています。
それが、正月料理にたたきごぼうを食べた日の翌日の通じがいいのに気付きましたから、二、三日続けて食べてみました。
私にとって、効果はてき面でしたね。
ただ、偶然かも知れませんから、しばらく食べ続けてみます。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 塩分 | |
| 朝 | 太刀魚 焼き | 51.0 | 135.66 | 8.42 | 147.90 | 91.80 | 0.112 | |
| レモン汁 | 5.0 | 1.30 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.000 | ||
| ゆでモヤシ | 30.0 | 3.60 | 0.48 | 7.20 | 7.20 | 0.002 | ||
| ゆでインゲン | 12.0 | 3.12 | 0.22 | 32.40 | 5.16 | 0.000 | ||
| かつお削り節 | 1.0 | 3.50 | 0.75 | 8.10 | 6.80 | 0.010 | ||
| 胡麻ドレッシング | 5.0 | 25.00 | 0.13 | 15.00 | 5.00 | 0.133 | ||
| 大根の炒め物 | 20.0 | 19.79 | 0.50 | 55.41 | 10.18 | 0.110 | ||
| たたきごぼう | 10.0 | 11.04 | 0.21 | 22.31 | 6.31 | 0.003 | ||
| 麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 374.0 | 488.61 | 14.99 | 346.81 | 191.40 | 0.374 |
昼食（減塩食パンです）
夕食が宴会ですから、軽めにしました。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 塩分 | |
| 昼 | 減塩食パン | 90.0 | 276.00 | 7.50 | 87.30 | 74.70 | 0.210 | |
| 魚肉ソーセージ | 29.0 | 46.19 | 2.47 | 20.30 | 58.00 | 0.591 | ||
| トマト | 15.0 | 2.85 | 0.11 | 31.50 | 3.90 | 0.001 | ||
| レタス | 10.0 | 1.20 | 0.06 | 20.00 | 2.20 | 0.001 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.090 | ||
| ジャム | 20.0 | 46.00 | 0.10 | 6.60 | 0.80 | 0.010 | ||
| 麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
| 昼食計 | 239.0 | 408.9 | 10.3 | 170.8 | 141.8 | 0.903 |
夕食（宴会です）
料理は美味しかったですね。
今夜は中華料理が主でした。
久し振りに塩分を無視しました。
食べる量は少しずつでしたけどね。
ただ、飲み物は、乾杯のビールは口をつけただけ、他に焼酎のお湯割り（200cc）？
一杯で二時間粘りました。
透析患者にとっては、飲めないのが辛いですね。
翌朝（13日）の体重は、いつもの２日空けより、少し軽めでした。
