昨夜（２0日）は、透析はありませんでしたから、炭酸剤は使わず、風呂のみでしびれが出るか試してみました。
夜中にしびれが出ると嫌ですから、湯船の中で、両足、両手を時間をかけてマッサージしました。
夕方、入りましたから、就寝時には手足は冷え切っていました。
このままじゃ、まずいなと思い、再び、手だけを洗面所でお湯に手首まで数分つけた後、就寝しました。
結果は６日連続のしびれなしでした。
それでは朝食から紹介します。
朝食（ブリ漬けです）
昨夜の刺し身の残りを減塩醬油5g、酒5gに漬けておきました。
本当は、ご飯に刺身を載せてお茶を注ぎたいのですけどね。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 塩分 | |
| 朝 | ブリ漬け | 40.0 | 102.80 | 8.56 | 152.00 | 52.00 | 0.032 | |
| 減塩醤油 | 5.0 | 3.42 | 0.42 | 2.33 | 4.25 | 0.350 | ||
| 酒 | 5.0 | 0.70 | 0.00 | 0.25 | 0.35 | 0.000 | ||
| 大根のツマ | 30.0 | 5.40 | 0.13 | 69.00 | 5.10 | 0.013 | ||
| トマト | 12.0 | 2.28 | 0.08 | 25.20 | 3.12 | 0.001 | ||
| 胡麻ドレッシング | 5.0 | 25.00 | 0.13 | 15.00 | 5.00 | 0.133 | ||
| 豆腐の味噌汁 | 110.0 | 64.00 | 5.60 | 88.00 | 70.40 | 0.018 | ||
| ごぼうの甘酢漬け | 7.0 | 6.30 | 0.16 | 12.28 | 4.16 | 0.025 | ||
| ハッサク | 17.0 | 7.65 | 0.14 | 30.60 | 2.89 | 0.000 | ||
| リンゴ | 25.0 | 14.25 | 0.03 | 30.00 | 3.00 | 0.000 | ||
| 麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 496.0 | 517.39 | 19.50 | 478.16 | 208.77 | 0.575 |
昼食（減塩食パンです）
透析のために控えめにしたとかではなく、朝、味噌汁を吸っていますから、水分が少ないパンにしただけです。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 塩分 | |
| 昼 | 減塩食パン | 60.0 | 184.00 | 5.00 | 58.20 | 49.80 | 0.140 | |
| 魚肉ソーセージ | 35.0 | 65.10 | 3.15 | 24.50 | 70.00 | 0.700 | ||
| 卵 | 49.0 | 73.99 | 6.03 | 63.70 | 88.20 | 0.172 | ||
| マヨネーズ | 10.0 | 73.30 | 0.14 | 1.80 | 3.00 | 0.180 | ||
| レタス | 20.0 | 2.40 | 0.12 | 40.00 | 4.40 | 0.001 | ||
| ケチャップ | 5.0 | 2.65 | 0.08 | 18.50 | 1.75 | 0.075 | ||
| タンパクゼリー | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 4.00 | 4.00 | 0.130 | ||
| 麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
| 昼食計 | 319.0 | 493.44 | 22.02 | 214.90 | 221.85 | 1.398 |
栄養成分としては、かなり少なめになりますから、タンパクゼリーを組み合わせました。
夕食（鮭のホイル焼きです）
朝食、昼食の栄養成分を計算していましたから、夕食の献立内容を家内に伝えてから透析に出掛けました。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | 塩分 | |
| 夜 | 鮭のホイル焼き | |||||||
| 塩鮭 | 53.0 | 105.47 | 11.87 | 169.60 | 143.10 | 0.954 | ||
| タマネギ | 30.0 | 11.10 | 0.30 | 45.00 | 9.90 | 0.002 | ||
| 人参 | 5.0 | 1.95 | 0.04 | 15.00 | 1.30 | 0.004 | ||
| パプリカ | 20.0 | 5.20 | 0.18 | 40.00 | 4.40 | 0.000 | ||
| オリーブ油 | 4.0 | 36.84 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
| バター | 10.0 | 73.20 | 0.60 | 2.20 | 1.80 | 0.140 | ||
| ホイル焼き合計 | 122.0 | 233.76 | 12.99 | 271.80 | 160.50 | 1.100 | ||
| たたきごぼう | 20.0 | 22.91 | 0.66 | 31.57 | 15.00 | 0.274 | ||
| リンゴ | 31.0 | 17.67 | 0.04 | 37.20 | 3.72 | 0.000 | ||
| トマト | 9.0 | 1.71 | 0.06 | 18.90 | 2.34 | 0.001 | ||
| 鶏唐揚げ | 21.0 | 56.00 | 2.53 | 48.47 | 26.83 | 0.274 | ||
| 麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 4.20 | 0.70 | 0.000 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 443.0 | 617.65 | 20.53 | 461.44 | 266.89 | 1.652 | ||
| 三食計 | 1258.0 | 1628.49 | 62.04 | 1154.50 | 697.51 | 3.626 |
三食合計では、内容は別にして、数値だけみると計画に近い数値になりましたね。
