３月完成を目指して、たくさんの業者が内装工事をやっていますね。
最近では、賃貸業者の車もちょくちょく停まっています。
それでは朝食から紹介します。
朝食（鯖の竜田揚げです）
根っからの魚好きですから、竜田揚げとから揚げを隣り合わせに冷凍しておくと、やはり、竜田揚げを取りますね。
味噌汁は昨夜の残りです。
味噌汁は、ご飯と一緒にかき込みます。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 朝 | 鯖の竜田揚げ | 61.0 | 216.19 | 13.31 | 212.36 | 144.45 | 5.32 | 3.23 | 0.385 | |
| 減塩醬油 | 3.0 | 2.05 | 0.25 | 1.40 | 2.55 | 1.32 | 0.05 | 0.206 | ||
| 味噌汁の味噌 のみ | 5.0 | 10.85 | 0.45 | 18.75 | 6.50 | 4.00 | 0.00 | 0.410 | ||
| 木綿豆腐 | 20.0 | 16.00 | 1.40 | 22.00 | 17.60 | 18.60 | 0.00 | 0.005 | ||
| もやしサラダ | 40.0 | 14.35 | 0.84 | 22.99 | 14.04 | 9.31 | 0.17 | 0.198 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.40 | 0.30 | 0.090 | ||
| 沖縄モズク | 40.0 | 2.40 | 0.13 | 2.80 | 0.80 | 10.56 | 0.00 | 0.240 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 349.0 | 585.99 | 20.72 | 335.50 | 245.69 | 54.96 | 3.75 | 1.539 |
昼食（サンドイッチです）
マヨネーズをパンに塗り、イワシバーグとゆで卵を挟みます。
食パンの時には、やはり、コーヒー牛乳的な飲み物が欲しくなりますね。
カフェオレ50ccも飲めば一口です。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 昼 | 茹で卵 | 20.0 | 30.20 | 2.58 | 26.00 | 36.00 | 10.20 | 0.36 | 0.065 | |
| イワシバーグ | 60.0 | 134.31 | 8.47 | 153.54 | 102.51 | 33.75 | 3.76 | 1.003 | ||
| もやしサラダ | 40.0 | 14.35 | 0.84 | 22.99 | 14.04 | 9.31 | 0.17 | 0.198 | ||
| スティックゼリー | 14.5 | 80.00 | 0.00 | 4.00 | 0.00 | 1.00 | 0.006 | |||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.40 | 0.30 | 0.090 | ||
| カフェオレ | 50.0 | 18.00 | 0.88 | 53.75 | 25.00 | 28.00 | 0.08 | 0.026 | ||
| 減塩食パン | 60.0 | 184.00 | 5.00 | 52.80 | 40.80 | 13.80 | 0.00 | 0.140 | ||
| 昼食計 | 249.5 | 497.51 | 17.84 | 313.98 | 219.85 | 96.46 | 4.67 | 1.528 |
透析時の体重は、透析前で1.9kg増でした。
１日空けての透析時のやや多いくらいでした。
夕食（鮭のホイル焼きです）
塩味の強いもずくを食べた後に鮭を食べましたので、辛さを感じませんでした。
トロトロした玉ねぎは30g程度では、少ないですね。
トロトロした玉ねぎは、好きですから、50gあってもいいくらいです。
| 献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 夜 | 鮭のホイル焼き | |||||||||
| 塩鮭 | 50.0 | 99.50 | 11.20 | 160.00 | 135.00 | 8.00 | 11.50 | 0.900 | ||
| タマネギ | 30.0 | 7.80 | 0.18 | 26.40 | 9.90 | 5.40 | 0.00 | 0.003 | ||
| ピーマン | 10.0 | 2.00 | 0.09 | 19.00 | 2.20 | 1.10 | 0.00 | 0.000 | ||
| 人参 | 5.0 | 1.95 | 0.04 | 15.00 | 1.30 | 1.40 | 0.00 | 0.004 | ||
| オリーブ油 | 4.0 | 36.84 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
| バター | 10.0 | 75.00 | 0.05 | 2.20 | 1.80 | 1.50 | 0.06 | 0.004 | ||
| ホイル焼き合計 | 109.0 | 223.1 | 11.6 | 222.6 | 150.2 | 17.4 | 11.6 | 0.9 | ||
| たんぱくゼリーパイン | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 4.00 | 4.00 | 200.00 | 3.70 | 0.130 | ||
| ヨーグルト | 35.0 | 16.10 | 1.50 | 63.00 | 52.50 | 45.27 | 0.00 | 0.047 | ||
| 沖縄モズク | 40.0 | 2.40 | 0.13 | 2.80 | 0.80 | 10.56 | 0.00 | 0.240 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| 夜食計 | 429.0 | 621.1 | 25.0 | 346.7 | 265.8 | 278.7 | 15.3 | 1.3 | ||
| 三食計 | 1027.5 | 1704.59 | 63.51 | 996.18 | 731.29 | 430.10 | 23.68 | 4.400 |
三食合計でみると、熱量は不足、タンパク質OK、カリウムOK、リン許容範囲ながらやや多め、カルシウムが少なめで、ビタミンD、食塩相当はOKだと思います。
