忙しい1日でした。
久し振りに腰の痛みが強かった中で、5日日曜日4年振りに開く元勤務先のOB会事務局として、名簿のまとめ、名札作成等を全て終え、会の代表幹事へ届けたのが昼頃。
帰宅後、溜まっていた4日分の食事記録を付け始めましたが終わらず、3時からは腰痛リハビリへ出かけました。
リハビリが終わってから、自分の食材等の買い物をし帰宅したのが6時前でした。
リハビリでは、いつも通り、電気、温め、マッサージの順でした。
担当スタッフは、マニュアル通りのマッサージではなく、私の今の状態に合わせたマッサージをやってくれますから、頼もしい存在です。
今のスタッフに担当してもらっているからこそ、現状維持が保たれていると思います。
それでは朝食から紹介します。
朝食(そぼろ丼です)
家内がそぼろを作ってくれました。
味付けは自分でやります。
プロテイン10gに対して混ぜる紅茶の量を今まで80gだったのを70gに減らしました。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
鶏そぼろ | 40.0 | 87.7 | 10.3 | 134.0 | 48.6 | 4.9 | 0.0 | 0.271 | ||
卵そぼろ | 20.0 | 28.6 | 2.4 | 26.0 | 34.0 | 2.0 | 0.1 | 0.070 | ||
かんたん酢 | 7.5 | 10.5 | 0.0 | 1.3 | 0.2 | 0.0 | 2.7 | 0.365 | ||
キュウリ | 10.0 | 1.3 | 0.1 | 20.0 | 3.6 | 0.0 | 0.2 | 0.000 | ||
レタス | 10.0 | 1.1 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 0.0 | 0.3 | 0.001 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
プロテイン | 70.0 | 43.3 | 9.0 | 14.8 | 5.6 | 0.1 | 1.7 | 0.186 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
朝食計 | 322.5 | 458.8 | 25.2 | 263.4 | 150.1 | 7.8 | 60.6 | 0.987 |
昼食(そぼろ入り卵焼き)
そぼろを作った時の定番です。
そぼろ30gを卵焼きで巻いています。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
卵 | 53.0 | 75.7 | 6.5 | 68.9 | 90.1 | 5.4 | 0.2 | 0.186 | ||
鶏そぼろ | 30.0 | 65.8 | 7.7 | 100.5 | 36.5 | 3.7 | 0.0 | 0.203 | ||
キュウリ | 10.0 | 1.3 | 0.1 | 20.0 | 3.6 | 0.0 | 0.2 | 0.000 | ||
トマト | 10.0 | 2.2 | 0.1 | 21.0 | 2.6 | 0.0 | 0.5 | 0.001 | ||
ケチャップ | 5.0 | 5.8 | 0.1 | 17.5 | 1.8 | 0.0 | 1.2 | 0.110 | ||
ロールパン 1個 | 38.0 | 145.0 | 2.7 | 38.5 | 33.9 | 7.8 | 15.9 | 0.300 | ||
昼食計 | 146.0 | 295.8 | 17.1 | 266.4 | 168.4 | 16.9 | 18.0 | 0.800 |
夕食(市販の総菜です)
朝から腰の痛みがあり、リハビリでやや軽くはなったものの、帰宅して、自分用の料理するのも億劫でしたから、帰りにスーパーで総菜を買って帰りました。
このスーパーの総菜には栄養成分が記入してあるから買うのであって、記入してなければ、買う回数は減ると思います。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
市販 サンマフライ | 2 | 36.0 | 166.0 | 6.2 | 122.4 | 96.0 | 12.0 | 9.4 | 0.400 | |
市販 肉団子 | 2 | 45.0 | 132.0 | 5.0 | 115.2 | 41.2 | 8.4 | 8.6 | 0.600 | |
キュウリ | 10.0 | 1.3 | 0.1 | 20.0 | 3.6 | 0.0 | 0.2 | 0.000 | ||
レタス | 10.0 | 1.1 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 0.0 | 0.3 | 0.001 | ||
トマト | 11.0 | 2.4 | 0.1 | 23.1 | 2.9 | 0.0 | 0.5 | 0.001 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
夕食計 | 277.0 | 589.1 | 14.7 | 348.0 | 201.8 | 21.1 | 74.6 | 1.095 | ||
三食計 | 745.5 | 1343.7 | 56.9 | 877.8 | 520.2 | 45.9 | 153.2 | 2.882 | ||
焼酎 | 50.0 | 102.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
ラクトアイス | 30.0 | 68.4 | 1.2 | 18.7 | 13.6 | 3.0 | 9.2 | 0.030 | ||
間食計 | 80.0 | 171.3 | 1.2 | 18.7 | 13.6 | 3.0 | 9.2 | 0.030 | ||
総計 | 825.5 | 1514.9 | 58.1 | 896.5 | 533.8 | 48.9 | 162.4 | 2.912 |
三食合計でみると全体的にはやや少ないと思います。
週末をOB会資料作成に集中しましたので、毎回の食事内容まで考えるのが面倒くさくなり、あるものでの食事になってしまいました。