熊本県山都町の通潤橋の放水が始まったと新聞に載っていました。
山都町は家内の実家があったところでしたので、散歩がてら通潤橋には、時々、行っていました。
それでは朝食から紹介します。
朝食(小松菜入り玉子焼きです)
玉子焼きには、茹でた小松菜を32g入れています。
ウインナーも冷凍庫の中に久し振りにありましたから、食べました。
食事計算を、食前にやりませんでしたから、熱量他全て大きく不足しました。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
朝 | 小松菜入り玉子焼き | |||||||||
卵 | 47.0 | 70.97 | 5.78 | 61.10 | 84.60 | 23.97 | 0.84 | 0.165 | ||
茹で小松菜 | 32.0 | 4.80 | 0.51 | 44.80 | 14.72 | 48.00 | 0.00 | 0.011 | ||
オリーブ油 | 4.0 | 18.40 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.40 | 0.30 | 0.090 | ||
合計 | 88.0 | 130.82 | 6.36 | 106.80 | 100.82 | 72.37 | 1.14 | 0.266 | ||
小松菜入り玉子焼き | 44.0 | 65.41 | 3.18 | 53.40 | 50.41 | 36.19 | 0.57 | 0.133 | ||
ウインナーソーセージ | 25.0 | 51.25 | 2.68 | 45.00 | 47.50 | 1.75 | 0.13 | 0.575 | ||
もやしサラダ | 40.0 | 16.09 | 0.50 | 26.54 | 8.90 | 5.32 | 0.14 | 0.167 | ||
ケチャップ | 5.0 | 2.65 | 0.08 | 18.50 | 1.75 | 0.80 | 0.00 | 0.075 | ||
エビみそ | 8.0 | 21.00 | 0.10 | 11.00 | 8.00 | 120.00 | 0.280 | |||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
朝食計 | 292.0 | 442.00 | 10.79 | 203.74 | 174.36 | 169.16 | 0.85 | 1.234 |
昼食(鯖缶詰です)
鯖缶の買い置きはたくさんありますが、リンが多く含まれていますので、ななかなか食べる機会がありませんでしたが、おかずもないしで食べてみました。
鯖缶も50g程度食べなければ、食べた気がしませんので、50g食べました。
やはり、リンが150mgと多いですね。
夕食(ロースかつとじです)
朝、11時頃から身体がきつくて何もする気が起きず、ビデオなど鑑賞していました。
もちろん、夕飯も作る気はありませんでしたので、市販のロースかつとじを食べました。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
夜 | ホットモット弁当 | 135.0 | 288.50 | 12.85 | 230.00 | 130.00 | 15.00 | 0.05 | 2.050 | |
ロースカツとじ半分 | ||||||||||
ヨーグルト | 35.0 | 26.50 | 1.45 | 59.50 | 35.00 | 42.00 | 1.50 | 0.050 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.80 | 0.10 | 2.10 | 0.60 | 7.9 | 0.00 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
夜食計 | 375.0 | 604.30 | 18.67 | 345.90 | 223.85 | 70.37 | 1.55 | 2.285 | ||
三食計 | 987.0 | 1554.96 | 49.48 | 752.84 | 616.69 | 538.62 | 8.70 | 4.329 | ||
焼酎 | 70.0 | 144.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.003 | ||
ラスク | 24.0 | 133.82 | 2.48 | 18.94 | 12.24 | 3.28 | 0.03 | 0.346 | ||
間食計 | 94.0 | 277.82 | 2.48 | 18.94 | 12.24 | 3.28 | 0.03 | 0.35 | ||
総計 | 1081.0 | 1832.78 | 51.96 | 771.78 | 628.93 | 541.90 | 8.73 | 4.678 |
三食合計でみると、間食でラスクを食べていますので、熱量はOKとなっています。
しかし、食塩相当以外は全て不足しました。
なんとなく、1日中、腹が持たれた感じでしたので、食事も成り行きでやったら、このような結果になりました。