透析患者の食事（４月１３日）隣接地の10階建てマンション建設工事

杭打ちや掘削等の基礎工事も終わり、いよいよ本体工事に着工のようです。

二ヶ月間、振動や騒音があり、ざわざわした感じでした。

今日からは、型枠工が打つハンマーの音くらいですから静かになりました。

写真の円筒形の形のものが基礎杭で、２０数メートル埋め込まれています。

それでは朝食から紹介します。

朝食（かつ丼です）

かつ丼は昨夜の残りですから、少し、ふやけています。

また、煮汁も温めたので、半熟の部分がしっかり固まってしまいました。

味噌汁は、茄子の天ぷらを味噌汁に浸けて食べようと思い作りました。

適当なおかずを作るのも、億劫だったし、透析中の腹が減らない程度に食べました。

プラスチック容器の左上から、里芋の磯部煮、卵と枝豆の炒め物、豚肉と白菜のおろしソース、ピーマンの焼き煮浸し、鯵の香味ネギタレです。

ピーマンの焼き煮浸しのピーマンが大きいですから、ついに残してしまいました。

これを食べることによって、他のおかずも不味く感じるようでは、最初から食べない方がいいと判断しました。

三食合計でみると、熱量がやや少なかったことと、カリウムが許容範囲内ながら、やや多かったですね。