透析患者の食事(5月13日)庭の草花

 

雑草がそのままになっている自宅の庭には色々な草花が咲いています。

 

一つ一つ、近付いて見るときれいですが、名前はわかりません。

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(鯖ミリン干しです)

 

市販のコロッケを買っていましたが、量が多過ぎました。

 

残して捨てるわけにはいきませんし、結局、朝と昼で食べてしまいました。

 

昼食(減塩パンです)

 

午後3時から透析のため、昼食は控え目にしました。

 

透析では、2.2kg増加でしたから、残すことなく除水が終わりました。

 

今回から、ドライウエイトが65.1kgから65.4kgに上げてありますから、その効果に期待です。

 

普通の食パンは1枚当たり、塩分が0.8gくらいあると思いますが、この減塩食パンの塩分は0.14gです。

 

4分の1から5分の1ですから、減塩している者にとっては非常に助かりますね。

 

夕食(ブリの照り焼きです)

 

夕食では、カリウム値が50~60mg取り過ぎですから、野菜を少し控えた方がよかったかもですね。

ドライウエイトが300g増えて、65.4kgになりましたから、できるだけ、1日1800kcalになるように気を付けたいと思います。

 

 

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