今日の料理教室は月に１回第３土曜日にあります。
１班５人で６班ありますから受講生は３０名です。
私は、先月は休み、４月は他の班に行きましたから、同じ班の方とは今日が初めてでした。
色々しゃべりながら、料理していきますが、どうも一人だけ、まだ退職して間もない方がおられたようです。
他の方は、現役を離れて長い方々ばかりのようです。
料理の講師は、テレビ、ラジオによく出ておられる先生です。
今日の言葉で、印象に残ったのは、
「皆さんは、長年頑張って来たし、今になって、食べ物であれはいかん、これはいかんと言って気を付けんでよかですよ。自分が好きなものを食べなっせ。」
「ただ、旬のものをできるだけ食べたがいいですよ。」
「その季節の身体には、旬の食べ物が一番いいですからね。」と。
自然体で生きろと、私は理解しました。
それでは朝食から紹介します。
朝食（昨夜の残りです）
昼食（料理教室です）
料理開始が９時５０分で、食べ始めたのが、１１時１０分でした。
皆さん、この料理教室の日だけは、朝ご飯をいつもより早く食べて来るそうです。
料理（昼食）完成が１１時前後ですからね。
ご飯は全部食べましたが、おかずは３分の１から半分程度食べました。
料理の栄養表は、材料の重さなどわかりませんから不明です。
夕食（コンビニ弁当です）
たまたま、コンビニに他の用事で行きましたから、弁当もついでに買いました。
栄養表と写真は以前のを使用しています。
