熊本桜町バスターミナルは、昭和42年に開業したバスセンターを平成27年に一旦閉鎖し、今月の11日に乗降場29ヶ所を有する日本最大級のバス発着場として再開業しました。
ターミナルの屋上から熊本城が見えました。
ターミナルの屋上で撮影しましたが、左側の建物はターミナル敷地内にあるホテルやマンションの建物でしょうね。
大き過ぎて、よくわかりません。
昨日、そのバスセンター内を歩き回り、帰りには祭りも見学しましたから、今日は疲れが少しありましたね。
どこにも行かず自宅でゆっくりしました。
それでは朝食から紹介します。
朝食（秋刀魚です）
先日買って冷凍していた最後の秋刀魚です。
昼食（焼きそばです）
市販の焼きそばですが、１個の半分を野菜炒めに混ぜました。
塩分量は焼きそば１個で3.8gですから、その半分の1.9gです。
ただ、野菜炒めを調味料なしで、焼きそばに入れたら、味が薄す過ぎると思いましたから、野菜炒めに焼肉のタレを7g混ぜました。
本来なら焼きそば１個を使いたいのですが、塩分の関係で半分です。
夕食（太刀魚刺身です）
朝食、昼食で塩分を2.8g位使っていますので、夕食では2,2gまでなら使えます。
昼間の焼きそばの残りを３分の２食べましたから、夕食の塩分は焼きそばがほとんどでした。
太刀魚の刺身は食べ切れませんでしたので、漬けにして明朝食べます。
焼きそばの味が濃ゆいからでしょうか、日頃は太刀魚の付け醤油もこの程度あれば十分ですが、今日は薄く感じましたね。醤油を追加したくなりましたね。
濃ゆい、薄いの全体的なバランスが大事だなと思いました。
