採血結果が思うようなものでありませんでしたから、
今の食事について見直してみようと思い、
腹膜透析以前の７年前の栄養表を取り出して比べてみました。
たん白質、当時40g、現在50g
カリウム、当時1294mg、現在1336mg
リン、 当時587mg、現在695mg
現在はタンパク質をかなり増やしていますから、
当然カリウム、リンの値も増えるはずです。
しかし、その割にはカリウム値は増えていませんから、
自分なりに増えないように努力していることはわかります。
ただ、リンの値が100mg増えていますからね。
これをどうするか，周囲に頼れる人はいないし、自分で解決しかないですね。
朝食から紹介します。
朝食（鯵のソテー）
昨日、刺身用で買ってきた鯵をソテーしました。
右上はゆずです。
リンゴ以上の大きさですね。
昼食（厚揚げ）
この厚揚げを買った時に、店頭販売していた方にこれは油揚げか厚揚げのどっちかと聞きましたが、
ただ、厚揚げより少し早めに揚げたといわれるのみで、どっちかわからず。
形状を見て厚揚げとして計算しました。
いつも食べている油揚げに似ていますが、どう見ても厚揚げに近いですね。
夕食（赤魚の煮付け）
三食分計算してみるとリンが多かったですね。
