透析患者の食事(12月13日)軟式野球観戦

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9月開幕した熊本市内のスポーツセンターが主催する読売・トウヤ杯の準決勝戦2試合と決勝戦を観戦しました。

 

観客席へ入る前に検温があり、厳しい状況での観戦でした。

 

私が座る席は内野席の外野よりの席です。

 

ここだと、選手も応援者もほとんど来ませんから、比較的安全ですね。

 

普通のグラウンドだと、応援する場所もあまりなく、狭いですから人と接触するというか近い状態の応援になりますので、今日の試合がこの球場でなく、他のグラウンドだったら観戦には行かかなかったと思います。

 

グラウンド内では、選手が入るベンチも試合ごとに消毒しておられました。

 

9時半前に球場に着き、帰宅したのが5時でした。

 

5月から始めた草野球観戦も、今日で全て終わりました。

 

来年5月まで、草野球観戦はオフです。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(太刀魚です)

補助食品を使わずに、525kcal、タンパク質18.7g、塩分が0.862g、カリウム414mg、リン232mgでしたから、このペースで昼食、夕食とできればベストですが、それがなかなかできませんね。

 

毎食、魚料理と言うわけにはいきませんから、昼は肉系、夜はそれ以外と考えていくと何処かで行き詰まりますね。

献立名・食品名 交表 kcal たん白 Ca ビD 塩分
太刀魚 64.0 165.86 10.29 181.62 112.29 7.64 8.73 0.143
 レモン汁 5.0 1.90 0.02 5.00 0.45 0.35 0.00 0.001
木綿豆腐 35.0 28.00 2.45 38.50 30.80 32.55 0.00 0.008
 減塩醤油 5.0 3.41 0.42 2.33 4.25 1.55 0.00 0.350
レタス 15.0 1.80 0.09 30.00 3.30 2.85 0.00 0.001
トマト 12.0 2.28 0.17 25.20 3.12 0.84 0.00 0.002
アスパラ 茹で 6.0 1.92 0.23 24.80 5.28 1.68 0.00 0.000
 減塩ドレッシング 5.0 1.00 0.10 5.25 1.60 0.50 0.00 0.169
キンピラゴボウ 15.0 21.37 0.55 27.88 10.53 4.98 0.00 0.135
モズク 30.0 1.20 0.07 0.60 0.60 6.60 0.00 0.068
 レモン汁 5.0 1.90 0.02 5.00 0.45 0.35 0.00 0.001
リンゴ 16.0 9.12 0.02 19.20 1.92 0.48 0.00 0.000
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 5.10 0.00 0.004
朝食計 383.0 525.37 18.68 414.68 232.39 65.47 8.73 0.882

 

昼食(鶏の唐揚げです)

何にしようかと迷う時には、作り置きの鶏唐揚げは便利です。

 

カルシウムウエハースは、文字通りカルシウムを補うものです。

 

味も、一般に売ってある同じようなものと変わりありません。

献立名・食品名 交表 kcal たん白 Ca ビD 塩分
鶏の唐揚げ 52.0 185.64 11.60 205.25 120.04 5.16 0.27 0.307
キャベツ 20.0 4.60 0.26 40.00 5.40 8.60 0.00 0.000
トマト 12.0 2.28 0.17 25.20 3.12 0.84 0.00 0.002
カニカマ 17.0 15.98 1.57 12.92 13.09 20.40 0.17 0.459
 マヨネーズ 10.0 73.30 0.14 1.80 3.00 0.80 0.60 0.180
カルシウムウエハース 6.5 31.00 0.30 7.00 5.00 200.00 0.00 0.001
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 5.10 0.00 0.004
昼食計 287.5 598.40 18.29 341.47 207.45 240.90 1.04 0.953

 

夕食(玉子丼です)

カツ丼的なものを食べたかったので、玉子丼にしました。

 

減塩醬油の他にあごだしをいつもの倍の1g入れてみたら、より一段と美味しく感じました。

 

カニカマの塩分も応援していますね。

献立名・食品名 交表 kcal たん白 Ca ビD 塩分
45.0 67.95 5.54 58.50 81.00 22.95 0.68 0.158
タマネギ 水さらし後 40.0 10.40 0.24 35.20 8.00 7.20 0.00 0.004
 あごだし 1.0 0.10 0.01 1.90 0.80 0.00 0.00 0.400
 みりん 10.0 23.33 0.00 0.30 1.50 0.20 0.00 0.005
 減塩醬油 10.0 6.83 0.83 4.67 8.50 3.10 0.00 0.700
 水 40.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.000
カニカマ 17.0 15.98 1.57 12.92 13.09 20.40 0.17 0.459
イチゴジャム 10.0 25.60 0.09 6.70 1.30 0.90 0.00 0.002
ヨーグルト 30.0 15.60 1.11 54.00 33.00 72.90 0.00 0.039
たんぱくゼリー 70.0 92.00 7.50 4.00 4.00 200.00 3.70 0.130
モズク 30.0 1.20 0.07 0.60 0.60 6.60 0.00 0.068
 レモン汁 5.0 1.90 0.02 5.00 0.45 0.35 0.00 0.001
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 5.10 0.00 0.004
夜食計 478.0 546.5 21.2 233.1 210.0 339.7 4.5 2.0
三食計 1148.5 1670.26 58.20 989.24 649.88 646.07 14.32 3.804
焼酎 80.0 164.57 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.003
デニッシュ食パン 35.0 138.00 2.60 27.05 14.56 6.50 0.40 0.270
間食計 115.0 302.57 2.60 27.05 14.56 6.50 0.40 0.273
総計 1263.5 1972.83 60.80 1016.29 664.43 652.57 14.72 4.078

三食合計でみると、熱量が少しオーバーしていますが、まあまあの線だと思います。

 

来週月曜日が3週間ぶりの採血になりますから、これまでの食事記録をまとめてみました。

 

平均値をみると、数値が悪くなる傾向の横ばいでしたね。

 

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