先日、作成した健康記録ノートがA-5だったため、やや使いづらいところもありましたので、B-5の大きさに変更しました。
使っている用紙は、コピー用紙より、やや厚目ですので、普通のノートのように扱えます。
写真の左はダイソウで販売しています。
記入項目は、天気、体重、脈拍の他に、体温、透析前、後の体重、除水量を記入できるようにしました。
反対側のページでは、病院から毎回聞かれる体調と通じを〇×で記入できるようにしています。
また、検査などを別枠で記入するようにしています。
これから2ヶ月間、記入して、さらに修正を加えて、より使い易い記録ノートにしたいと思っています。
それでは朝食から紹介します。
朝食(イワシバーグです)
昨夜から冷やしていたエネルギー補給ゼリーを食べてみました。
押しても、簡単には出そうにありませんので、スプーンを使いました。
もも味ですから、最初に、あ、桃だと感じますね。
タンパクゼリーよりも、量も少ないし、食べ易いと思いました。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
朝 | ホットモット弁当 | 135.0 | 288.5 | 12.9 | 230.0 | 130.0 | 15.0 | 0.1 | 2.1 | |
ロースカツとじ半分 | ||||||||||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.0 | ||
ミニトマト自家製 | 10.0 | 2.9 | 0.1 | 29.0 | 2.9 | 1.2 | 0.0 | 0.0 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.1 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.2 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | ||
御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.0 | ||
朝食計 | 365.0 | 618.6 | 17.5 | 336.3 | 195.5 | 31.9 | 0.4 | 2.3 |
昼食(チャーハンです)
味付けもうまくできましたから、美味しかったのは美味しかったのですが、やはり、何か物足りませんね。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
昼 | チャーハン | |||||||||
ウインナー | 25.0 | 79.8 | 2.9 | 45.0 | 50.0 | 1.5 | 0.1 | 0.463 | ||
卵 | 46.0 | 69.5 | 5.7 | 59.8 | 82.8 | 23.5 | 0.8 | 0.161 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
ピーマン | 8.0 | 1.8 | 0.1 | 15.2 | 1.8 | 0.9 | 0.0 | 0.000 | ||
コショウ | 0.5 | 1.9 | 0.1 | 0.3 | 0.7 | 1.2 | 0.0 | 0.001 | ||
塩 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.487 | ||
出し割醤油 | 5.0 | 5.0 | 0.2 | 1.1 | 1.9 | 0.4 | 0.0 | 0.288 | ||
オリーブ油 | 9.0 | 82.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
合計 | 308.0 | 551.7 | 14.0 | 264.1 | 204.8 | 63.3 | 1.0 | 1.645 | ||
ラッキョ | 10.0 | 12.0 | 0.1 | 23.0 | 3.5 | 1.4 | 0.0 | 0.000 | ||
ヨーグルト | 35.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.050 | ||
昼食計 | 353.0 | 595.2 | 15.7 | 350.1 | 260.8 | 109.9 | 1.0 | 1.695 |
夕食(ロースかつとじです)
ロースかつとじ丼のおかずのみを買い、2等分します。
半分は明朝に食べます。
カツとじは久し振りですね。
相変わらず、美味しいです。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
夜 | ホットモット弁当 | 135.0 | 288.5 | 12.9 | 230.0 | 130.0 | 15.0 | 0.1 | 2.050 | |
ロースカツとじ半分 | ||||||||||
味付き海苔 | 0.5 | 1.0 | 0.2 | 13.5 | 3.6 | 0.9 | 0.0 | 0.021 | ||
たんぱくゼリー | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
トマト | 6.0 | 1.1 | 0.0 | 12.6 | 1.6 | 0.4 | 0.0 | 0.000 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.5 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.000 | ||
御飯 | 120.0 | 201.6 | 3.0 | 34.8 | 40.8 | 3.6 | 0.0 | 0.003 | ||
夜食計 | 366.5 | 595.5 | 23.7 | 302.0 | 181.0 | 228.1 | 3.8 | 2.354 | ||
三食計 | 1102.5 | 1836.1 | 58.3 | 985.4 | 691.0 | 419.5 | 9.7 | 5.677 | ||
ウイスキー(S) | 30.0 | 70.2 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | ||
柿 | 15.0 | 8.8 | 0.1 | 25.5 | 2.1 | 1.4 | 0.0 | 0.000 | ||
間食計 | 45.0 | 79.0 | 0.1 | 25.8 | 2.1 | 1.4 | 0.0 | 0.002 | ||
総計 | 1147.5 | 1915.0 | 58.4 | 1011.2 | 693.1 | 420.8 | 9.7 | 5.679 |
三食合計でみると、塩分がやや多かった以外は、OKだと思います。