脊椎管狭窄症と診断されたのが数年前です。
しばらくは痛みとかはなく、歩行に支障はありませんでしたが、昨年あたりから痛みが出るようになり、今では、四、五分歩けば、足の痛みで休憩せざるを得ない状態となっています。
通っているせきつい整形外科病院の話では、手術をすべき状態であるとのことです。
しかし、透析もやっているし、心臓にも持病がありますから、手術は先延ばし、できるだけ現状維持できればいいとの思いで、週一回リハビリを受けています。
リハビリの担当理学療法士は、私の歩行距離をもう少し伸ばしてやりたいと一生懸命、リハを付き合ってくれます。
朝食(塩サバです)
今回の塩サバは甘塩と表示してありましたので、確かに塩気が少ない感じでした。
しかし、自分としては、塩サバらしい、もう少し塩味が効いたのが好きですね。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
塩サバ | 44.0 | 128.9 | 7.5 | 132.0 | 88.0 | 11.9 | 4.8 | 0.400 | ||
マグロ油漬けフレーク | 10.0 | 27.9 | 1.4 | 23.0 | 16.0 | 0.4 | 0.2 | 0.089 | ||
ゆで卵 | 9.0 | 13.7 | 1.2 | 11.7 | 16.2 | 4.6 | 0.2 | 0.029 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
トマト | 10.0 | 1.9 | 0.1 | 21.0 | 2.6 | 0.7 | 0.0 | 0.001 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
プチゼリーもも | 35.0 | 80.0 | 0.0 | 7.0 | 1.0 | 1.1 | 0.050 | |||
なます | 10.0 | 4.0 | 0.0 | 19.5 | 1.5 | 2.0 | 0.0 | 0.063 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
朝食計 | 293.0 | 563.0 | 14.3 | 281.5 | 183.4 | 27.8 | 5.5 | 0.725 |
昼食(チャーハンです)
今回のチャーハンはパラパラ感が不足しました。
しかし、ウインナーを入れていますので、塩気もそこそこに感じられ、美味いと思いました。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
チャーハン2人分 | ||||||||||
ウインナー | 50.0 | 159.5 | 5.8 | 90.0 | 100.0 | 3.0 | 0.2 | 0.926 | ||
人参 | 5.0 | 1.5 | 0.0 | 13.5 | 1.3 | 1.3 | 0.0 | 0.004 | ||
ピーマン | 8.0 | 2.0 | 0.1 | 15.2 | 1.8 | 0.9 | 0.0 | 0.000 | ||
卵 | 50.0 | 75.5 | 6.2 | 65.0 | 90.0 | 25.5 | 0.9 | 0.175 | ||
コショウ | 1.5 | 5.7 | 0.2 | 0.9 | 2.1 | 3.6 | 0.0 | 0.002 | ||
塩 | 1.5 | 0.0 | 0.0 | 1.5 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 1.462 | ||
出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
オリーブ油 | 9.0 | 82.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | ||
御飯 | 320.0 | 537.6 | 8.0 | 92.8 | 108.8 | 9.6 | 0.0 | 0.008 | ||
448.0 | 867.7 | 20.3 | 279.6 | 305.0 | 44.5 | 1.1 | 2.749 | |||
チャーハン半分 | 224.0 | 433.8 | 10.1 | 139.8 | 152.5 | 22.2 | 0.6 | 1.375 | ||
トマト | 10.0 | 1.9 | 0.1 | 21.0 | 2.6 | 0.7 | 0.0 | 0.001 | ||
金平ごぼう | 20.0 | 20.1 | 0.9 | 33.3 | 15.7 | 13.7 | 0.0 | 0.182 | ||
混ぜご飯 | 60.0 | 86.0 | 1.7 | 44.1 | 23.7 | 6.3 | 0.0 | 0.547 | ||
ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 37.5 | 48.0 | 0.0 | 0.050 | ||
昼食計 | 351.0 | 573.3 | 14.4 | 301.2 | 232.0 | 91.0 | 0.6 | 2.154 |
夕食(ハンバーグです)
セブンイレブンのハンバーグです。
以前、ジョイフル、ホットモット、セブンを格付けしたことがありますが、今日、感じたことは、どこのハンバーグを食べても温かい時は、美味しいということです。
セブンイレブンでは、ハンバーグの他に肉団子と鶏唐揚げを買いましたから、数日の内に食べようと思っています。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
ハンバーグ半分 | 80.0 | 140.5 | 8.5 | 192.0 | 96.0 | 30.4 | 0.0 | 1.000 | ||
セブンイレブン | ||||||||||
カリフラワー | 16.0 | 4.2 | 0.4 | 35.2 | 5.9 | 3.7 | 0.0 | 0.003 | ||
酢味噌 | 5.0 | 10.8 | 0.3 | 12.8 | 4.6 | 2.7 | 0.0 | 0.281 | ||
金平ごぼう | 20.0 | 20.1 | 0.9 | 33.3 | 15.7 | 13.7 | 0.0 | 0.182 | ||
たんぱくゼリー梅 | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
夜食計 | 386.0 | 548.1 | 21.7 | 330.8 | 181.7 | 263.6 | 3.7 | 1.751 | ||
三食計 | 1030.0 | 1684.5 | 50.4 | 913.5 | 597.2 | 382.4 | 9.8 | 4.631 | ||
間 | 焼酎 | 70.0 | 144.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | |
メロンパン | 43.0 | 167.0 | 3.0 | 40.8 | 31.6 | 13.5 | 0.1 | 0.190 | ||
間食計 | 113.0 | 311.0 | 3.0 | 40.8 | 31.6 | 13.5 | 0.1 | 0.190 | ||
総計 | 1143.0 | 1995.5 | 53.4 | 954.3 | 628.7 | 395.9 | 9.9 | 4.821 |
三食合計でみると、タンパク質が少し不足した他はまあまあの線だったと思います。