透析患者の食事（１２月５日）減塩食品

先日、減塩つまみのコーナーをブログで紹介しましたが、今日は、同じスーパーで減塩食品の専用コーナーをみつけました。

全て減塩商品でした。

商品によっては、カリウム値まで表示してありました。

このスーパーは24時間営業ですから、近い内に閑散としている早朝か夜遅く来てみたいと思います。

それでは朝食から紹介します。

朝食（厚揚げです）

厚揚げにはカツオ削り節をかけています。

カツオ削り節はプリン体を多く含んでいますが、私が今朝食べたカツオ削り節は1gでしたから、プリン体の量もわずかだと思います。

厚揚げだけでは熱量等不足しますので、鶏唐揚げを１個加えました。

昼食（秋刀魚です）

昼食は秋刀魚を焼きました。

秋刀魚の重さが、前回買った時より、少し軽くなっている気がします。

毎回、同じ時間で焼いた後、重さを量っています。

以前は100gを数ｇ超えていたのに、今回は２回とも90g台の前半でした。

残りの８匹を焼いた後、その結果がはっきりするでしょうね。

夕食（焼きそばです）

朝食、昼食を計算すると、焼きそばの具材はわずかしか入れることができませんでした。

私個人としては、むしろ、このソバの場合は具なしが一番好きですね。

しかも、粉末ソースのスープを残しておき、後で麺に絡めながら食べるのが好きです。

三食合計でみると、100kcal程度オーバーしましたが、許容範囲内です。

その他は一応ＯＫですね。

ただ、食塩相当は、この数値が連続して続くとまずいと思います。

このブログは６日にアップする予定でした。

しかし、６日は朝９時から３試合観戦し、その野球ブログのまとめに３日間かかりましたので、食事ブログまで手が回りませんでした。