透析患者の食事(5月21日)腰痛

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昨日、痛くてたまらなかったので、昨夜、就寝前に湿布薬を腰付近に数枚貼って寝たからかはわかりませんが、今朝は昨日と打って変わって、痛みは弱いですね。

 

気まぐれな腰痛には、困りました。

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それでは朝食から紹介します。

 

朝食(塩サバです)

朝、塩サバを食べている間隔が短いかなと思って調べたところ、5日から6日間は空けていました。

 

この位の間隔であれば、ま、いいかなと思っています。

献立名・食品名   kcal たん白 Ca ビD 塩分
塩サバ 44.0 128.9 7.5 132.0 88.0 11.9 4.8 0.400
木綿豆腐 42.0 33.6 3.1 46.2 37.0 39.1 0.0 0.004
カツオ削り節 1.0 3.5 0.8 8.1 6.8 0.5 0.0 0.010
減塩醬油 3.0 2.3 0.3 4.2 5.1 0.9 0.0 0.210
カニカマ 14.0 14.0 1.4 10.6 10.8 16.8 0.1 0.200
マカロニサラダ 20.0 34.7 0.8 15.6 11.2 2.4 0.0 0.133
沖縄モズク 30.0 1.8 0.1 2.1 0.6 7.9 0.0 0.180
 レモン汁 5.0 1.9 0.0 5.0 0.5 0.4 0.0 0.001
御飯 160.0 268.8 4.0 46.4 54.4 4.8 0.0 0.004
朝食計 319.0 489.5 18.0 270.2 214.3 84.6 5.0 1.143

昼食(日清の焼きそばです)

スープの素は半分より少し多めに使いました。

 

卵は、水分がまだ残っている内に入れ、半熟状態で、混ぜて食べました。

 

スープの素は、もう少し残しても味はしっかり付くと思いました。

 

次回はスープの素半分で味付けしてします。

献立名・食品名   kcal たん白 Ca ビD 塩分
日清焼きそば 100.0 490.0 9.7 200.0 90.0 191.0 0.0 3.000
51.0 77.0 6.3 66.3 91.8 26.0 0.9 0.179
トマト 10.0 1.9 0.1 21.0 2.6 0.7 0.0 0.001
キャベツ 10.0 2.3 0.1 20.0 2.7 4.3 0.0 0.002
昼食計 171.0 571.2 16.2 307.3 187.1 222.0 0.9 3.181

夕食(ホットモットの唐揚げです)

ホットモットの唐揚げです。

 

自分が食べている中では、美味しい方です。

献立名・食品名   kcal たん白 Ca ビD 塩分
鶏の唐揚げ 77.0 188.0 13.2 221.0 144.0 1.260
ホットモット
キャベツ 10.0 2.3 0.1 20.0 2.7 4.3 0.0 0.002
 マヨネーズ 5.0 36.7 0.1 0.9 1.5 0.4 0.3 0.090
ヨーグルト 37.0 31.5 1.6 63.0 37.5 48.0 0.0 0.050
御飯 160.0 268.8 4.0 46.4 54.4 4.8 0.0 0.004
夜食計 289.0 527.3 19.0 351.3 240.1 57.5 0.3 1.405
三食計 779.0 1587.9 53.1 928.8 641.5 364.1 6.2 5.729
焼酎 70.0 144.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
あんパン 32.0 92.0 2.4 24.4 24.0 8.6 0.1 0.090
間食計 102.0 236.0 2.4 24.4 24.0 8.6 0.1 0.090
総計 881.0 1823.9 55.5 953.3 665.5 372.7 6.4 5.819

三食合計でみると、熱量はやっと、自分として満足いく数値となりました。

 

塩分が、やや多目で、他は、まあまあだと思います。

 

 

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