透析患者の食事(5月22日)終日自宅でした

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日曜日で、早起き野球も休みでした。

 

月曜日から土曜日まで、5時には起きていましたが、今朝はその必要もありませんのでゆっくり休みました。

 

庭を見ると、日頃、ブログ作成に追われ、庭の木々に虫が付いているのを知りながら、放っておきましたので、増々、虫が増えていました。

 

そこで、今日一番にやったのが、自宅内の木々の消毒でした。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(鶏の唐揚げです)

昨夜の残りです。

 

パリパリ感は残っていませんでしたが、味は昨夜同様美味しかったです。

献立名・食品名   kcal たん白 Ca ビD 塩分
鶏の唐揚げ 77.0 188.0 13.2 221.0 144.0 1.260
ホットモット
カリフラワー 20.0 5.2 0.5 44.0 7.4 4.6 0.0 0.004
 マヨネーズ 5.0 36.7 0.1 0.9 1.5 0.4 0.3 0.090
木綿豆腐 37.0 29.6 2.7 40.7 32.6 34.4 0.0 0.004
カツオ削り節 1.0 3.5 0.8 8.1 6.8 0.5 0.0 0.010
減塩醬油 3.0 2.3 0.3 4.2 5.1 0.9 0.0 0.210
あんパン 32.0 92.0 2.4 24.4 24.0 8.6 0.1 0.090
御飯 100.0 168.0 2.5 29.0 34.0 3.0 0.0 0.002
朝食計 275.0 525.2 22.5 372.3 255.4 52.4 0.4 1.670

 

昼食(餅です)

きな粉餅だけにしたかったところを、きな粉のカリウムの関係で1個にしました。

 

左の白餅は、海苔巻きにして食べました。

献立名・食品名   kcal たん白 Ca ビD 塩分
減塩醬油 3.0 2.3 0.3 4.2 5.1 0.9 0.0 0.210
焼き海苔 1.0 2.0 0.4 24.0 7.0 2.8 0.0 0.013
きな粉 3.0 12.7 1.1 60.0 20.7 4.8 0.0 0.000
砂糖 3.0 11.7 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.000
CP10ゼリー 80.0 110.0 12.0 13.0 7.0 75.0 5.5 0.100
もち 104.0 242.3 4.2 33.3 22.9 3.1 0.0 0.000
トマト 14.0 2.7 0.1 29.4 3.6 1.0 0.0 0.001
ヨーグルト 37.0 31.5 1.6 63.0 37.5 48.0 0.0 0.050
昼食計 245.0 415.2 19.6 227.2 103.8 135.7 5.5 0.374

 

夕食(ファミマの弁当です)

日曜日で、時間もたっぷりありましたから、自分で何か作って食べようとは思っていました。

 

しかし、午後になると急に疲れが出たのか、何をする気にもなれず、ただ、ゴロゴロしているだけでした。

 

当然、ご飯を作る気にもならず、また、家内に作ってもらう気にもならず、弁当にしたということです。

 

献立名・食品名   kcal たん白 Ca ビD 塩分
ファミリーマート
幕の内弁当
焼き鯖 29.0 48.0 4.9 87.8 55.3 3.5 2.6 0.893
えび天 17.0 33.0 3.1 58.9 43.3 6.2 0.0 0.060
がんも 15.0 17.0 1.0 14.6 14.4 17.4 0.0 0.143
人参煮付け 11.0 3.1 0.1 26.4 2.9 3.2 0.0 0.007
大根煮つけ 5.0 0.8 0.0 10.5 0.7 1.3 0.0 0.002
ウインナー 10.0 32.0 1.3 18.0 19.0 0.7 0.0 0.183
コロッケ 23.0 38.0 1.1 69.0 14.3 4.6 0.0 0.167
卵焼き 21.0 43.0 2.2 23.9 32.2 9.3 0.3 0.643
漬物 5.0 6.9 0.1 5.0 1.5 1.8 0.0 0.250
御飯 170.0 285.6 4.3 49.3 57.8 5.1 0.0 0.004
ネット等での合計 306.0 507.3 18.0 363.3 241.2 53.0 2.9 2.351
ファミリーマート
幕の内弁当 表示 200.0 554.0 18.1 370.0 240.0 45.0 2.5 2.600
沖縄モズク 30.0 1.8 0.1 2.1 0.6 7.9 0.0 0.180
 レモン汁 5.0 1.9 0.0 5.0 0.5 0.4 0.0 0.001
夜食計 235.0 557.7 18.2 377.1 241.1 53.3 2.5 2.781
三食計 755.0 1498.1 60.3 976.6 600.2 241.4 8.4 4.825
焼酎 70.0 144.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
間食計 70.0 144.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
総計 825.0 1642.1 60.3 976.6 600.2 241.4 8.4 4.825

三食合計でみると、熱量が100kcal程度不足した他はまあまあかと思います。

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