腰痛リハビリも今月一杯で終わりになります。
治癒までは至りませんでしたが、良くなったり、悪くなったりでした。
1ヶ月経っても同じような状態でしたら、7月から再開をお願いするだろうと思います。
1ヶ月間以上休むことになりますから、今日はストレッチのやり方などをタップリ時間をかけて教えてもらいました。
来週の火曜日が最終となります。
それでは朝食から紹介します。
朝食(秋刀魚を焼きました)
秋刀魚は、刺身にもできる冷凍秋刀魚ですから、解凍してから、焼いてみました。
結果、何となく美味しいような気がしました。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
秋刀魚 焼き後 | 37.0 | 115.8 | 8.6 | 96.2 | 81.4 | 13.7 | 4.8 | 0.120 | ||
減塩醬油 | 2.0 | 1.5 | 0.2 | 2.8 | 3.4 | 0.6 | 0.0 | 0.140 | ||
冷凍焼きそば | 32.5 | 46.0 | 1.6 | 50.5 | 27.2 | 6.3 | 0.0 | 0.500 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
トマト | 10.0 | 1.9 | 0.1 | 21.0 | 2.6 | 0.7 | 0.0 | 0.001 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
金平ごぼう | 20.0 | 24.6 | 1.2 | 30.8 | 19.2 | 16.5 | 0.0 | 0.210 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
朝食計 | 311.5 | 500.2 | 15.9 | 275.6 | 192.9 | 53.2 | 5.1 | 1.246 |
昼食(鯖の味噌煮缶詰です)
同じ鯖の味噌煮缶詰でも、大きな切り身の鯖が入っていたらいいのですが、小さいのが入っている時はがっかりですね。
今日食べたのはやや大きめでした。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
鯖味噌煮 | 50.0 | 123.5 | 7.0 | 125.0 | 125.0 | 105.0 | 2.5 | 0.600 | ||
トマト | 18.0 | 3.4 | 0.1 | 37.8 | 4.7 | 1.3 | 0.0 | 0.001 | ||
ゆで卵 | 9.0 | 13.7 | 1.2 | 11.7 | 16.2 | 4.6 | 0.2 | 0.029 | ||
金平ごぼう | 20.0 | 24.6 | 1.2 | 30.8 | 19.2 | 16.5 | 0.0 | 0.210 | ||
たんぱくゼリー | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 13.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 37.5 | 48.0 | 0.0 | 0.050 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
昼食計 | 364.0 | 565.5 | 22.5 | 327.7 | 261.0 | 380.1 | 6.4 | 0.994 |
夕食(市販鯖の天ぷらです)
夕方、腰痛リハビリからの帰りに買いました。
腹が減っていると買わなくていいものまで買ってしまいますね。
巻き寿司と稲荷寿司は値引きシールに釣られて買ってしまいました。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
牛ミンチ | 115.0 | 288.7 | 19.7 | 299.0 | 115.0 | 6.9 | 0.1 | 0.184 | ||
酒 | 10.0 | 1.4 | 0.0 | 0.5 | 0.7 | 0.3 | 0.0 | 0.000 | ||
ミリン | 15.0 | 36.2 | 0.1 | 1.1 | 1.1 | 0.3 | 0.0 | 0.000 | ||
グラニュー糖 | 3.0 | 12.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
減塩醬油 | 15.0 | 11.5 | 1.4 | 20.9 | 25.5 | 4.7 | 0.0 | 1.050 | ||
合計 123g | 158.0 | 349.7 | 21.1 | 321.4 | 142.3 | 12.2 | 0.1 | 1.234 | ||
牛そぼろ | 20.0 | 56.9 | 3.4 | 52.3 | 23.1 | 2.0 | 0.0 | 0.201 | ||
さばの天ぷら | 53.0 | 153.0 | 8.3 | 154.2 | 111.6 | 5.4 | 1.8 | 0.677 | ||
沖縄モズク | 27.0 | 1.6 | 0.1 | 1.9 | 0.5 | 7.1 | 0.0 | 0.2 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
巻きずし | 28.0 | 40.0 | 1.0 | 39.1 | 16.9 | 3.8 | 0.1 | 0.321 | ||
稲荷ずし | 40.0 | 65.0 | 1.8 | 24.2 | 28.1 | 26.9 | 0.0 | 0.542 | ||
御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 3.0 | 0.0 | 0.002 | ||
夜食計 | 273.0 | 486.4 | 17.2 | 305.7 | 214.6 | 48.6 | 1.9 | 1.905 | ||
三食計 | 948.5 | 1552.0 | 55.6 | 908.9 | 668.6 | 481.9 | 13.4 | 4.145 | ||
焼酎 | 70.0 | 144.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
アイス最中 | 60.0 | 127.0 | 2.3 | 90.0 | 55.8 | 57.0 | 0.0 | 0.100 | ||
間食計 | 130.0 | 271.0 | 2.3 | 90.0 | 55.8 | 57.0 | 0.0 | 0.100 | ||
総計 | 1078.5 | 1823.0 | 57.9 | 998.9 | 724.4 | 538.9 | 13.4 | 4.245 |
三食合計でみると、許容範囲一杯のリン以外はOKですね。