透析患者の食事（７月１２日）終日自宅でした

全国のコロナ感染者が４ヶ月振りに７万人超えましたね。

熊本でも連日、1000人越えで、今日は2300人だったとか。

今日は暑いこともあり、コロナにかからないように終日エアコンが効いた部屋で、換気に気を付けながら過ごしました。

それでは朝食から紹介します。

朝食（秋刀魚です）

ミニトマトは、昨日と今日摘んだものです。

ここ数日、一気に熟れて来ましたので、食べ切れません。

しかも、普通のトマトに比べて、カリウム値も高いので、ポンポンと次々と口の中に放り込むわけにはいきません。

朝食（コンビニサンドイッチです）

たまたま、家内が腰痛のリハビリに出掛けていましたから、帰りに買って来てもらいました。

夕食（鯛の味噌汁です）

自分で作りました。

取れる範囲で鱗をとり、それから熱湯をかけて臭みを取った後、水から煮ました。

今回は、そうめんに汁をかけましたので、出しもしっかり効いており、満足いくそうめん汁となりました。

数字的には許容範囲内ですので、ＯＫだと思います。