透析患者の食事（９月８日）ヤクルトスワローズ村上選手

村上選手の活躍はすごいですね。

残り試合もわずかですが、熊本県２人目の３冠王になってほしいと思います。

それでは朝食から紹介します。

朝食（塩サバです）

右のマカロニサラダは、昨日茹でたマカロニがまだ残っていましたので、再びサラダにしました。

３皿分ありました。

昨日から連続でしたが、他に誰も食べませんので、自分で食べざるを得ません。

昼食（市販餃子）

王将の餃子も以前のように美味しいとは思わなくなりましたね。

自宅で作る餃子に食べ慣れて来たからでしょう。

夕食（すき煮です）

部位名が分からない切り落としの牛肉でした。

栄養成分がわかりませんので、正しいかどうかわかりませんけど、先日食べた牛肩ロースで計算しました。

デリッシュキッチンのレシピ通りに作りましたが、味はイマイチでした。

食べた量は半分ですが、煮汁は２等分しても鍋にかなり残っていましたので、３分の１の量にしています。

三食合計でみると、数字的にはＯＫだと思います。