村上選手の活躍はすごいですね。
残り試合もわずかですが、熊本県２人目の３冠王になってほしいと思います。
それでは朝食から紹介します。
朝食（塩サバです）
右のマカロニサラダは、昨日茹でたマカロニがまだ残っていましたので、再びサラダにしました。
３皿分ありました。
昨日から連続でしたが、他に誰も食べませんので、自分で食べざるを得ません。
| 朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 塩サバ | 50.0 | 146.5 | 7.9 | 150.0 | 100.0 | 13.5 | 5.5 | 0.618 | ||
| マカロニサラダ | 68.0 | 138.6 | 3.7 | 57.2 | 47.0 | 13.4 | 0.8 | 0.224 | ||
| 茹でオクラ | 10.0 | 2.9 | 0.2 | 28.0 | 5.6 | 9.0 | 0.0 | 0.001 | ||
| 金平ごぼう | 10.0 | 12.0 | 0.2 | 24.1 | 4.6 | 3.1 | 0.0 | 0.076 | ||
| たくわん | 10.0 | 2.0 | 0.2 | 50.0 | 15.0 | 7.6 | 0.0 | 0.242 | ||
| 御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
| 朝食計 | 308.0 | 570.8 | 16.2 | 355.6 | 226.6 | 51.4 | 6.3 | 1.165 |
昼食（市販餃子）
王将の餃子も以前のように美味しいとは思わなくなりましたね。
自宅で作る餃子に食べ慣れて来たからでしょう。
| 昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 王将餃子 | 92.0 | 156.0 | 7.6 | 184.0 | 64.4 | 27.6 | 0.0 | 0.800 | ||
| 減塩醬油 | 2.0 | 1.5 | 0.2 | 2.8 | 3.4 | 0.6 | 0.0 | 0.140 | ||
| マカロニサラダ | 68.0 | 138.6 | 3.7 | 57.2 | 47.0 | 13.4 | 0.8 | 0.224 | ||
| 木綿豆腐 | 46.0 | 36.8 | 3.4 | 50.6 | 40.5 | 42.8 | 0.0 | 0.005 | ||
| カツオ削り節 | 1.0 | 3.5 | 0.8 | 8.1 | 6.8 | 0.5 | 0.0 | 0.010 | ||
| 減塩醬油 | 2.0 | 1.5 | 0.2 | 2.8 | 3.4 | 0.6 | 0.0 | 0.140 | ||
| たんぱくゼリー梅 | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
| 御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 3.0 | 0.0 | 0.002 | ||
| 昼食計 | 416.0 | 609.6 | 25.9 | 345.5 | 204.5 | 296.7 | 4.6 | 1.602 |
夕食（すき煮です）
部位名が分からない切り落としの牛肉でした。
栄養成分がわかりませんので、正しいかどうかわかりませんけど、先日食べた牛肩ロースで計算しました。
デリッシュキッチンのレシピ通りに作りましたが、味はイマイチでした。
食べた量は半分ですが、煮汁は２等分しても鍋にかなり残っていましたので、３分の１の量にしています。
| 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | |
| 牛肩ロース | 100.0 | 240.0 | 17.9 | 300.0 | 150.0 | 4.0 | 0.4 | 0.122 | |
| 玉ねぎ さらし | 30.0 | 7.2 | 1.8 | 26.4 | 6.0 | 5.4 | 0.0 | 0.003 | |
| シラタキ | 40.0 | 2.8 | 0.1 | 4.8 | 4.0 | 30.0 | 0.0 | 0.010 | |
| 豆腐 | 90.0 | 72.0 | 6.7 | 99.0 | 79.2 | 83.7 | 0.0 | 0.009 | |
| 白菜 | 14.0 | 1.8 | 0.1 | 30.8 | 4.6 | 6.0 | 0.0 | 0.002 | |
| 小計 | 274.0 | 323.8 | 26.6 | 461.0 | 243.8 | 129.1 | 0.4 | 0.146 | |
| 半分 | 137.0 | 161.9 | 13.3 | 230.5 | 121.9 | 64.6 | 0.2 | 0.073 | |
| 酒 | 15.0 | 2.1 | 0.0 | 0.8 | 1.1 | 0.5 | 0.0 | 0.000 | |
| 減塩醬油 | 30.0 | 23.0 | 2.7 | 41.7 | 51.0 | 9.3 | 0.0 | 2.100 | |
| 砂糖 | 5.0 | 19.2 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.000 | |
| 水 | 150.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | |
| 本ミリン | 30.0 | 12.0 | 0.0 | 0.9 | 4.5 | 0.6 | 0.0 | 0.008 | |
| 小計 | 230.0 | 56.3 | 2.7 | 43.5 | 56.6 | 10.4 | 0.0 | 2.108 | |
| 三分の一 | 76.7 | 18.8 | 0.9 | 14.5 | 18.9 | 3.5 | 0.0 | 0.703 | |
| すき煮計 | 213.7 | 180.7 | 14.2 | 245.0 | 140.8 | 68.0 | 0.2 | 0.776 | |
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | |
| レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | |
| 御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | |
| 夜食計 | 408.7 | 453.2 | 18.3 | 298.5 | 196.2 | 81.1 | 0.2 | 1.0 | |
| 三食計 | 1132.7 | 1633.5 | 60.3 | 999.6 | 627.3 | 429.2 | 11.1 | 3.728 | |
| 焼酎 | 50.0 | 102.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
| あんパン | 30.0 | 92.0 | 2.4 | 22.9 | 22.5 | 8.1 | 0.1 | 0.090 | |
| 間食計 | 80.0 | 194.9 | 2.4 | 22.9 | 22.5 | 8.1 | 0.1 | 0.090 | |
| 総計 | 1212.7 | 1828.4 | 62.7 | 1022.5 | 649.8 | 437.3 | 11.2 | 3.818 |
三食合計でみると、数字的にはＯＫだと思います。
