先月、症状は下痢のみでしたが、自分でコロナ感染を疑い、手元にあった抗原検査キットを使ってしまっていましたし、最近、熊本地方は、コロナ感染者数が5000人台を超えるなど急激に増えて来ていますので、再度、購入しました。
それでは朝食から紹介します。
朝食(玉子焼きです)
キュウリとトマトには、朝鮮漬けの素を0.5g振り掛けました。
キムチらしい雰囲気は味わえました。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
そぼろ入り卵焼き | ||||||||||
卵 | 50.0 | 71.0 | 6.1 | 65.0 | 85.0 | 5.1 | 0.2 | 0.175 | ||
そぼろ | 40.0 | 81.1 | 9.5 | 123.9 | 45.5 | 4.7 | 0.0 | 0.273 | ||
ケチャップ | 5.0 | 5.8 | 0.1 | 17.5 | 1.8 | 0.0 | 1.2 | 0.110 | ||
トマト | 12.0 | 2.7 | 0.1 | 25.2 | 3.1 | 0.0 | 0.6 | 0.001 | ||
キュウリ | 10.0 | 1.3 | 0.1 | 20.0 | 3.6 | 0.0 | 0.2 | 0.000 | ||
朝鮮漬けの素 | 0.5 | 2.0 | 0.1 | 0.1 | 0.3 | 0.035 | ||||
カニカマ | 7.0 | 7.0 | 0.7 | 5.3 | 5.7 | 0.1 | 0.7 | 0.100 | ||
タンパクゼリー | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 0.0 | 17.5 | 0.100 | ||
味付き海苔 | 1.5 | 4.5 | 0.6 | 40.5 | 10.7 | 0.1 | 0.6 | 0.064 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
朝食計 | 356.0 | 525.0 | 28.0 | 347.9 | 213.8 | 10.4 | 76.6 | 0.862 |
昼食(カレーパンです)
午前中、買い物に行った際に塩分を1g切ったカレーパンがありましたので、今日の昼食として買いました。
カレーパンと言えば、昔、学生時代はカレーパンとコーヒー牛乳の組み合わせが一番好きでしたね。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
カレーパン | 70.0 | 202.0 | 5.2 | 119.1 | 63.1 | 9.4 | 23.2 | 0.930 | ||
レタス | 10.0 | 1.1 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 0.0 | 0.3 | 0.001 | ||
トマト | 11.0 | 2.4 | 0.1 | 23.1 | 2.9 | 0.0 | 0.5 | 0.001 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
そぼろ | 20.0 | 40.6 | 4.8 | 62.0 | 22.8 | 2.4 | 0.0 | 0.137 | ||
リンゴ | 15.0 | 8.0 | 0.0 | 18.0 | 1.9 | 0.0 | 1.8 | 0.000 | ||
カニカマ | 7.0 | 7.0 | 0.7 | 5.3 | 5.7 | 0.1 | 0.7 | 0.100 | ||
味付き海苔 | 1.5 | 4.5 | 0.6 | 40.5 | 10.7 | 0.1 | 0.6 | 0.064 | ||
ロールパン | 38.0 | 145.0 | 2.7 | 41.8 | 36.9 | 3.4 | 18.5 | 0.300 | ||
昼食計 | 177.5 | 447.2 | 14.2 | 330.7 | 147.5 | 15.7 | 45.9 | 1.622 |
夕食(タコの刺身です)
冷凍していたタコ刺身を解凍しました。
冷凍していただけに水っぽかったです。
酢味噌で食べましたが、本来の味には程遠かったですね。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
そぼろ | 40.0 | 81.1 | 9.5 | 123.9 | 45.5 | 4.7 | 0.0 | 0.273 | ||
タコ刺身 | 30.0 | 23.0 | 4.9 | 87.0 | 48.0 | 0.2 | 0.0 | 0.210 | ||
酢味噌 | 10.0 | 17.1 | 0.2 | 9.6 | 3.5 | 0.1 | 1.0 | 0.208 | ||
キュウリ | 10.0 | 1.3 | 0.1 | 20.0 | 3.6 | 0.0 | 0.2 | 0.000 | ||
トマト | 10.0 | 2.2 | 0.1 | 21.0 | 2.6 | 0.0 | 0.5 | 0.001 | ||
リンゴ | 25.0 | 13.3 | 0.0 | 30.0 | 3.1 | 0.0 | 3.1 | 0.000 | ||
御飯 | 100.0 | 168.0 | 2.5 | 29.0 | 34.0 | 0.3 | 37.1 | 0.002 | ||
夜食計 | 225.0 | 306.0 | 17.3 | 320.6 | 140.3 | 5.4 | 41.8 | 0.695 | ||
三食計 | 758.5 | 1278.3 | 59.5 | 999.1 | 501.6 | 31.5 | 164.3 | 3.178 | ||
間 | ショートケーキ | 60.0 | 224.0 | 2.9 | 51.1 | 60.0 | 10.3 | 35.0 | 0.100 | |
焼酎 | 50.0 | 102.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
間食計 | 110.0 | 326.9 | 2.9 | 51.1 | 60.0 | 10.3 | 35.0 | 0.100 | ||
総計 | 868.5 | 1605.1 | 62.4 | 1050.2 | 561.6 | 41.8 | 199.3 | 3.278 |
三食合計でみると、内容は別にして、数字的には熱量が不足しましたが、まあまあの線だったと思います。
来週月曜日(九日)は採血日です。
結果は金曜日に貰いますが、今回は正月料理を食べていますから、カリウムとリンの数値が気になりますね。