透析患者の食事(9月13日)ドラレコ取り付け

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12日夜、前後2カメラドライブレコーダーを箱から取り出してみました。

 

取説を見ながら、一応取り付け方はわかりました。

 

しかし、自動車のどの部分に配線するかなどの配線ルートが全くわかりません。

 

そこで2度手間にならないように、長男に取り付けて貰うことにしました。

 

所要時間、30分から40分位で完成しました。

 

長男は、同じ製品を自分の車に取り付けていますから、手順は良かったですね。

自宅付近を一周してみて、今まで、バックミラーで見えていたものと同じ風景であっても何となく感じが違いますね。

 

少し、慣れたら違和感もなくなると思います。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(秋刀魚です)

秋刀魚を焼きました。

 

解凍後、内臓を取り出して焼きましたから、時間も10分でいい具合に焼けていました。

 

コロコロアンドーナッツは、朝食時には食べず、10時頃、間食として食べました。

献立名・食品名 交表 kcal たん白 塩分
秋刀魚 焼き後 69.0 219.10 16.31 182.00 154.00 0.228
 減塩ポン酢 5.0 2.50 0.10 1.12 1.58 0.215
もやしサラダ 30.0 14.48 0.40 13.43 6.50 0.110
キンピラゴボウ 10.0 10.34 0.29 19.17 5.93 0.177
モズク 37.0 1.48 0.09 0.74 0.74 0.084
 減塩ポン酢 5.0 2.50 0.10 1.12 1.58 0.215
大根漬物 8.0 2.00 0.15 40.00 12.00 0.194
麦茶 70.0 0.00 0.00 5.53 0.70 0.090
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 0.004
朝食計 404.0 537.99 21.68 312.40 240.84 1.317

 

昼食(ブリのマヨ味噌焼きです)

私は、直接、魚焼き機で5分ほど焼き、表面の水分を拭いた後、マヨ味噌を塗って、さらに5分ほど焼くのに対し、家内はフライパンにクッキングシートを敷いて、何分か焼き、それから魚焼き機に移してマヨ味噌を塗って焼いています。

 

この焼き方の方がパサつきがないように感じました。

献立名・食品名 交表 kcal たん白 塩分
ブリ 焼き後 55.0 167.20 14.41 242.00 93.50 0.055
 マヨネーズ 5.0 36.65 0.07 0.90 1.50 0.090
 味噌 5.0 11.40 0.41 17.00 6.50 0.405
キンピラゴボウ 12.0 12.40 0.34 23.00 7.11 0.213
もやしサラダ 28.0 13.51 0.37 12.54 6.07 0.102
麦茶 70.0 0.00 0.00 5.53 0.70 0.090
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 0.004
昼食計 345.0 526.77 19.86 350.27 173.18 0.959

 

夕食(ポークソテーです)

朝食、昼食を計算済でしたから、夕食では豚ロースを70g程度まで可食できました。

 

本音はかつ丼を作りたかったんですけどね。

 

かつ丼にすると、計算しなくても、かなり、熱量他がオーバーしますから、単に下味も付けずにソテーにしました。

献立名・食品名 交表 kcal たん白 塩分
輸入豚ロース 72.0 189.26 13.90 223.20 129.60 0.076
 焼肉のタレ 10.0 7.06 0.24 22.00 8.80 0.412
レタス 15.0 1.80 0.09 30.00 3.30 0.001
玉ねぎ さらし 10.0 2.60 0.06 8.80 2.00 0.001
 減塩ドレッシング 5.0 1.00 0.10 5.25 1.60 0.175
ラッキョ 10.0 11.50 0.07 3.80 2.10 0.000
モズク 30.0 1.20 0.07 0.60 0.60 0.068
 減塩ポン酢 5.0 2.50 0.10 1.12 1.58 0.215
キンピラゴボウ 10.0 12.30 0.23 18.04 5.03 0.124
麦茶 70.0 0.00 0.00 5.53 0.70 0.090
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 0.004
夜食計 407.0 514.81 19.10 367.64 213.11 1.166
三食計 1156.0 1579.57 60.64 1030.31 627.14 3.441
焼酎 80.0 164.57 0.00 0.00 0.00 0.003
コロコロアンドーナツ 25.0 100.00 1.60 32.00 31.00 0.100
間食計 105.0 264.57 1.60 32.00 31.00 0.103
総計 1261.0 1844.15 62.24 1062.31 658.14 3.545

 

三食合計でみると、塩分相当が0.5gほど少なかった他はOKでした。

 

野球ブログアップの間隔が長くなりましたから、食事記録中心に時間が回り始め、少しずつ、自分が思っている数字が出せるようになりつつあります。

 

 

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