透析患者の食事(1月18日)透析前66.4kg、透析後64.6kg

透析終了時の針抜きは痛みなく終了。

 

担当は、いく分痩せられた感じがする臨床工学技士でした。

 

いつも、張り切って仕事をしておられますね。

 

また、元気がいいです。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(かき揚げです)

 

かき揚げの他は昨夜の残りです。

 

昼食(非常食です)

 

2年半前の地震後、備えていた非常食の賞味期限が切れ始めたので、その整理をやりました。

 

整理と言って期限近いものを食べるだけですけどね。

 

当時は、賞味期限はかなり先だなと考えていましたが、2年など、あっという間ですね。

 

昼は、梅と生姜のサバ味噌煮を食べました。

 

一つで361kcal、タンパク質18.3g、食塩相当1.5gと表示してありました。

 

カリウム値とリン値を考えて、食べたのは半分程度です。

 

味もなかなかなもんでした。

夕食(塩鮭です)

 

塩鮭を夕食で食べる時はホイル焼きが多いのですが、今夜は単に焼いたのみで食べました。

 

タンパク質が足りないようでしたから、タンパクゼリーを夕食に入れました。

 

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