正代負け越し平幕へ 透析患者の食事(1月22日)

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熊本県の感染者数が1000人を切りましたが、死亡者が九州内でダントツに多いのが心配です

正代の今場所は6勝9敗。

7勝8敗だったら、小結に残れたかも知れませんが残念ですね。

 

千秋楽の相撲を観ていると下半身の稽古不足が素人でもわかります。

 

来場所は、応援する自分も気分一新し、平幕の正代に応援ですね。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(昨夜の残りです)

昨夜、残していたのホイル焼きの塩鮭を今朝、食べました。

 

あんパンは食事準備中につまみ食いしましたので、写真には別のあんパンを載せています。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
塩鮭 30.0 54.9 6.5 96.0 81.0 2.9 1.3 0.540
レタス 10.0 1.1 0.1 20.0 2.2 0.0 0.3 0.001
トマト 11.0 2.4 0.1 23.1 2.9 0.0 0.5 0.001
 マヨネーズ 5.0 36.7 0.1 0.9 1.5 0.4 0.3 0.090
木綿豆腐 45.0 32.9 3.0 49.5 39.6 2.0 0.4 0.005
カツオ削り節 1.0 3.5 0.8 8.1 6.8 0.5 0.0 0.010
減塩醬油 3.0 2.3 0.3 4.2 5.1 0.9 0.0 0.210
たんぱくゼリー梅 70.0 100.0 7.5 4.0 4.0 0.0 17.5 0.100
薄皮あんパン 50.0 133.0 3.6 38.2 37.5 1.2 27.0 0.100
味付き海苔 1.5 4.5 0.6 40.5 10.7 0.1 0.6 0.064
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
朝食計 386.5 620.9 25.6 330.8 245.6 8.3 103.3 1.123

 

昼食(コンビニサンドです)

明日が二日空けての透析日ですから、体重増にならないように控え目にしました。

 

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
ミックスサンドイッチ 146.0 337.0 12.1 170.3 140.7 18.9 30.4 2.100
ファミリーマート
コーヒー飲料 50.0 8.5 0.3 30.0 9.5 0.2 1.5 0.050
リンゴ 25.0 13.3 0.0 30.0 3.1 0.0 3.1 0.000
ヨーグルト 37.0 31.5 1.4 62.9 37.0 0.7 5.1 0.050
昼食計 258.0 390.3 13.7 293.2 190.3 19.8 40.0 2.200

 

夕食(鶏唐揚げです)

出来上がった唐揚げの全量の計量を忘れましたので、唐揚げの記録表での数字は前回作成時した記録表の数値で計算しました。

 

年寄りになると、次やらなければならないことを完全に忘れたりすることがしょっちゅうになりました。

 

以前は、数日前の数値はある程度覚えていたのですが、今では毎回記録表を見ないと思い出せなくなりつつあります。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
鶏唐揚げ 67.0 220.9 17.6 275.7 154.6 10.2 4.8 0.336
玉ねぎの天ぷら 28.0 44.5 0.5 36.2 9.9 3.5 3.1 0.008
ブロッコリー 7.0 2.1 0.2 14.7 5.2 0.0 0.2 0.001
トマト 7.0 1.6 0.0 14.7 1.8 0.0 0.3 0.000
マーガリン 10.0 76.0 0.0 2.7 1.7 8.2 0.1 0.123
ロールパン 2個 60.0 202.0 5.8 60.8 53.5 5.4 32.6 0.400
夜食計 179.0 547.1 24.2 404.8 226.7 27.3 41.1 0.868
三食計 823.5 1558.2 63.5 1028.8 662.6 55.4 184.4 4.191
タクトアイス半分 45.0 84.0 1.3 28.1 20.3 5.3 14.9 0.050
焼酎 50.0 102.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
間食計 95.0 186.9 1.3 28.1 20.3 5.3 14.9 0.050
総計 918.5 1745.0 64.7 1056.9 683.0 60.6 199.3 4.241

三食合計でみると、一応OKだと思います。

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