隣接地との境界に植えているもちの木の枝をこじんまりとするために枝を多めに切り落としました。
切りたい枝が高いところですから、高枝切用の電動チェーンソーを購入しました。
脚立を用意しましたが、枝を切る時は、下から届きましたから必要ありませんでした。
切るのは、年寄りの私では無理ですから長男にSOSです。
小一時間で、目標の枝を切ってくれました。
それでは朝食から紹介します。
朝食(アジ開き干しです)
買い過ぎたアジ開き干しの在庫調整です。
私は好きですから、朝昼晩続いてもいいですね。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
真鯵ひらき | 49.0 | 107.8 | 12.1 | 171.5 | 132.3 | 6.0 | 0.0 | 0.833 | ||
レタス | 10.0 | 1.1 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 0.0 | 0.3 | 0.001 | ||
トマト | 9.0 | 2.0 | 0.1 | 18.9 | 2.3 | 0.0 | 0.4 | 0.001 | ||
ゆで卵 | 9.0 | 12.1 | 1.1 | 11.7 | 15.3 | 0.9 | 0.0 | 0.032 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
らっきょ漬け | 12.0 | 14.4 | 0.1 | 4.6 | 2.5 | 0.0 | 3.5 | 0.258 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
朝食計 | 254.0 | 423.6 | 16.7 | 274.0 | 210.6 | 7.7 | 59.9 | 1.217 |
昼食(お好み焼きです)
お好み焼きも作る度に自分好みに仕上がるようになりました。
肉の量をほんの少し多くしましたのでいつもより美味く感じました。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
豚バラ肉 | 56.0 | 216.0 | 8.0 | 140.0 | 78.4 | 19.4 | 0.1 | 0.066 | ||
カツオ削り節 | 1.0 | 3.5 | 0.8 | 8.1 | 6.8 | 0.5 | 0.0 | 0.010 | ||
お好み焼きのタレ | 16.0 | 22.2 | 0.2 | 38.4 | 4.5 | 0.0 | 5.3 | 0.816 | ||
もやし | 20.0 | 2.7 | 0.3 | 13.8 | 50.0 | 0.0 | 0.5 | 0.001 | ||
キャベツ | 20.0 | 4.0 | 0.3 | 40.0 | 5.4 | 8.6 | 0.0 | 0.003 | ||
小麦粉 | 40.0 | 141.6 | 4.4 | 48.0 | 28.0 | 0.7 | 27.7 | 0.120 | ||
マヨネーズ | 10.0 | 73.3 | 0.1 | 1.8 | 3.0 | 0.8 | 0.6 | 0.180 | ||
カニカマ | 14.0 | 14.0 | 1.4 | 10.6 | 11.5 | 0.2 | 1.4 | 0.200 | ||
たんぱくゼリー梅 | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 0.0 | 17.5 | 0.100 | ||
ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.4 | 62.9 | 37.0 | 0.7 | 5.1 | 0.050 | ||
昼食計 | 284.0 | 608.8 | 24.3 | 367.6 | 228.5 | 30.9 | 58.2 | 1.545 |
夕食(ぶりのマヨ味噌焼きです)
海鮮巻きの中身の魚名をきちんと表にスーパーでは表示してありますから、栄養計算をする自分にとって非常に便利です。
ぶりを食べてしまえばそれぞれの数値がオーバーしますので、翌朝に回しました。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
海鮮巻き寿司2個 | ||||||||||
卵焼き | 6.0 | 12.4 | 0.6 | 6.8 | 9.2 | 0.9 | 0.4 | 0.090 | ||
サーモン | 8.0 | 11.2 | 1.8 | 30.4 | 20.8 | 0.4 | 0.0 | 0.011 | ||
マグロ | 9.0 | 11.0 | 2.4 | 34.2 | 24.3 | 0.1 | 0.0 | 0.011 | ||
太刀魚 | 9.0 | 24.0 | 1.5 | 26.1 | 16.2 | 1.9 | 0.0 | 0.020 | ||
キュウリ | 6.0 | 0.8 | 0.0 | 12.0 | 2.2 | 0.0 | 0.1 | 0.000 | ||
焼き海苔 | 3.0 | 0.6 | 0.1 | 7.2 | 2.1 | 0.0 | 0.1 | 0.004 | ||
すし飯 | 75.0 | 120.4 | 1.9 | 75.3 | 30.8 | 0.3 | 26.3 | 0.963 | ||
減塩醬油 | 2.0 | 2.2 | 0.3 | 4.0 | 1.7 | 0.0 | 0.3 | 0.202 | ||
ブリ | 14.0 | 36.4 | 3.7 | 61.6 | 23.8 | 2.9 | 0.0 | 0.014 | ||
味噌 | 2.0 | 4.5 | 0.5 | 7.5 | 2.7 | 0.1 | 0.7 | 0.166 | ||
マヨネーズ | 2.0 | 14.7 | 0.0 | 0.4 | 0.6 | 1.5 | 0.1 | 0.036 | ||
マカロニサラダ | 44.3 | 77.3 | 2.1 | 42.6 | 28.6 | 3.9 | 6.7 | 0.272 | ||
マグロ油漬けフレーク | 20.0 | 59.7 | 3.4 | 46.0 | 70.0 | 5.1 | 0.0 | 0.150 | ||
ゆで卵 | 13.0 | 17.4 | 1.6 | 16.9 | 22.1 | 1.4 | 0.0 | 0.046 | ||
夜食計 | 213.3 | 392.7 | 19.9 | 371.0 | 255.1 | 18.4 | 34.9 | 1.984 | ||
三食計 | 751.3 | 1425.1 | 60.8 | 1012.6 | 694.2 | 57.0 | 153.0 | 4.747 | ||
間 | 焼酎 | 50.0 | 102.9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | |
ミニあんパン | 32.0 | 88.0 | 2.2 | 24.4 | 24.0 | 0.7 | 18.8 | 0.080 | ||
間食計 | 82.0 | 190.9 | 2.2 | 24.4 | 24.0 | 0.7 | 18.8 | 0.080 | ||
総計 | 833.3 | 1616.0 | 63.0 | 1037.0 | 718.2 | 57.7 | 171.8 | 4.827 |
三食合計でみると、熱量は200kcal程度不足、リンは許容範囲一杯でOKで、その他はまあまあだと思います。