透析患者の食事(2月25日)透析前67.0kg、透析後64.3kg

今まで、2.5kg以上の除水をしたことがありませんでしたから、今日も100gか200g残しますかと臨床工学技士。

 

食欲もあるし、最近では2.5kg以内に抑えるのがきつくなっていましたから、今回は除水を残さないようにお願いしました。

 

透析後、臨床工学士からどうだったかと聞かれましたが、めまい等もなく、すんなりと終了しました。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(秋刀魚です)

 

秋刀魚はカリウム値もリン値もどちらかと言えば低い方になりますから、スーパーなどで見かけたら買うようにしています。

 

昼食(市販のおにぎりセットです)

 

10時過ぎ、友人から訃報の電話があり、友人の自宅へ直ぐ出かけましたので、昼食を作る時間がありませんでしたから、市販のおにぎりセットを買いました。

 

友人から訃報の連絡を頼まれましたが、私も友人も同じ会社に勤めていたとはいえ、すでにリタイアしていますし、どの辺まで知らせるか迷いましたね。

 

亡くなったのは友人のお母さんで88歳でした。

 

近い内に焼酎持参で、お伺いしようと思っていただけに残念で仕方がありません。

 

おにぎりの中身はシーチキンと鮭が入っています。

熱量とタンパク質、塩分は表示してありましたが、カリウムとリンは推定値です。

 

夕食(カレーです)

 

透析日でしたから、帰宅が7時半頃になりますので、家内に作ってもらいましたが、肉の量が少なかったですね。

 

タンパク質を控えていた頃のことを家内も覚えていますから、少な目になりますね。

 

じゃがいもはカリウム値が高いので、出来るだけ少なくするようにしています。

 

タマネギも1回さらしてから炒めます。

ひともじのグルグルの数値は小ネギの生で計算していますが、実際には茹でていますから、カリウム値は20%程度は減っていると思います。

 

25日は、もう一つブログを作成しましたから、かなりの時間、パソコンの前にいました。

 

熊本草野球ファンの独り言というタイトルですから、よかったら覗いてみてください。

 

 

 

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