今日は熊本県腎臓病患者連絡協議会50周年記念大会へ透析病院の上村内科スタッフとともに総勢9名で出席しました。
大会の出席者は150名、時間は約3時間半。
懇親会があったとは言え、天草市から来られた方もおられたようで、時間的にやや長過ぎました。
50周年記念大会でしょうか、挨拶される方の数も多かったですね。
プログラム外で、最後に透析歴30年以上の患者さんが経験談を話されました。
この経験談が私にとっては一番でしたね。
それでは朝食から紹介します。
朝食(目玉焼きです)
今日の昼が懇親会で食事が出ますので、朝は控えめにしました。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 脂 | 炭 | 塩分 | |
目玉焼き | 49.0 | 97.1 | 5.6 | 60.4 | 81.4 | 7.7 | 0.2 | 0.172 | ||
レタス | 8.0 | 0.9 | 0.0 | 16.0 | 1.8 | 0.0 | 0.2 | 0.000 | ||
ミニトマト | 19.0 | 5.7 | 0.2 | 55.1 | 5.5 | 0.0 | 1.4 | 0.002 | ||
ゴマドレッシング | 5.0 | 12.0 | 0.2 | 12.0 | 6.2 | 0.8 | 1.1 | 0.233 | ||
ミニあんパン | 32.0 | 88.0 | 2.2 | 24.4 | 24.0 | 0.7 | 18.8 | 0.080 | ||
御飯 | 160.0 | 249.6 | 3.2 | 46.4 | 54.4 | 0.3 | 55.4 | 0.004 | ||
朝食計 | 273.0 | 453.3 | 11.4 | 214.3 | 173.3 | 9.5 | 77.1 | 0.491 |
昼食は会食です。
酒も出ました。
写真のみで、食べた量とかは一切記録していません。
このような食事をすることは、私にとって、年一回あるかどうかですから、今日は何も考えずに食べようと思っていました。
久し振りに飲んだ芋焼酎のロックが、殊の外美味しく感じました。
夕食(つまみ食いです)
家内が食べていた減塩カップヌードルを5分の1程度、別のお椀に分けて食べました。
塩分が少ないからと思って、買ったのですが、よくよく説明書を読むと【カリウム塩を使用しています】とありましたから、カリウム量を調べてみました。
しかし、はっきりした数字を見つけることができませんでしたので、食べるのは数値がわかってからにしたいと思います。
カップヌードル【栄養成分表示】1食(73g)あたり
熱量・・・311kcal、-めん・かやく・・・283kcal -スープ・・・28kcal、たんぱく質10.1g、
脂質・・・14.2g、炭水化物・・・41.9g、糖質・・・35.4g、食物繊維・・・6.5g
食塩相当量・・・2.9g、-めん・かやく・・・1.3g、-スープ・・・1.6g
ビタミンB1・・・0.14mg、ビタミンB2・・・0.23mg、カルシウム・・・698mg
ビタミンD・・・6.9μg