早朝野球決勝戦その①　透析患者の減塩食事（６月２０日）

前回、早朝野球が大詰めを迎えていると書きました。

早朝野球の正式名称は

第６７回熊本市民早起き野球大会　一般の部・成年の部です。

午前６時試合開始７時までの５回戦です。

それぞれの部門では本戦と敗者戦にわかれ、それぞれ決勝戦があります。

２０日は成年の部敗者戦の決勝でした。

決勝戦の模様は地元紙の熊日新聞に掲載されます。

昔はもっと大きく掲載されていました。

しかし、最近は出場チーム数が少なくなりましたから、それに比例して紙面も小さくなりました。

下の写真は私が撮影した優勝チームです。

それでは朝食から紹介します。

朝食（塩サバです）

久し振りの塩サバです。

相変わらず美味しいです。

毎朝でも食べたいものの、値段も上昇していますからね。

鰺の開き干しと同様、食べる回数は減りました。

昼食（市販のお好み焼きです）

市販のお好み焼きです。

やはり、自分で作ったお好み焼きと比べると味が全然違って美味しいですね。

塩分も私が作ったものの３．５倍ですから、美味くて当然でしょう。

次回は塩分を倍にして2g程度で作ってみようと思います。

夕食（塩鮭のホイル焼きです）

ホイル焼きの味付けは塩鮭の塩分のみです。

野菜にも鮭の塩分が回りますから、調味料を付ける必要はありません。

今回は冷凍していた鮭を一度解凍してからホイル焼きにしました。

しかし、味が変わったかどうかは全くわかりません。

熱量以外はOKです。

最近、熱量が摂れていない日が多いので、何とかせねばと思っています。