リハビリ7回目 透析患者の減塩食事(8月1日)

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先週の木曜日以来の腰痛リハビリでした。

 

再開前、起床直ぐの立ち上がり時に痛みを感じていたのが、最近ではスッと立ち上がれるようになっています。

 

しかし、歩行中の右臀部から膝にかけての痛みは残っていますので、今日は両足のストレッチの他、右足のマッサージを念入りにやってくれました。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(市販から揚げです)

数ヶ月ぶりにあご出しから揚げを買ってみました。

 

以前と比べて塩分の数値が多くなっているように思います。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
あご出しから揚げ 51.0 158.6 8.4 127.5 72.6 10.1 7.3 1.020
キュウリ 10.0 1.3 0.1 20.0 3.6 0.0 0.2 0.000
レタス 10.0 1.1 0.1 20.0 2.2 0.0 0.3 0.001
カニカマ 7.5 7.7 0.6 5.7 6.1 0.2 0.9 0.150
マヨネーズ 5.0 33.3 0.1 0.9 1.5 3.7 0.0 0.100
ゆで卵 9.0 12.1 1.1 11.7 15.3 0.9 0.0 0.032
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
朝食計 252.5 463.7 13.6 232.2 155.8 15.3 64.1 1.306

 

昼食(朝と同じです)

ご飯がパンになっただけです。

 

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
あご出しから揚げ 51.0 158.6 8.4 127.5 72.6 10.1 7.3 1.020
キュウリ 15.0 2.0 0.1 30.0 5.4 0.0 0.3 0.000
レタス 10.0 1.1 0.1 20.0 2.2 0.0 0.3 0.001
ゆで卵 18.0 24.1 2.3 23.4 30.6 1.9 0.1 0.063
ロールパン 1個 38.0 145.0 2.7 38.5 33.9 7.8 15.9 0.300
昼食計 132.0 330.8 13.5 239.4 144.7 19.8 23.8 1.384

夕食(ホットモットのかかつとじです)

いつものようにカツとじは2等分し、残りは明朝用です。

 

今日のカツとじはやや辛く感じました。

 

ホットモットですから味が変わることなどないのでしょうけどね。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
ホットモット 200.0 288.5 12.9 230.0 130.0 18.1 19.6 2.050
ロースかつとじ半分
キュウリ 18.0 2.3 0.1 36.0 6.5 0.0 0.3 0.000
トマト 15.0 3.3 0.1 31.5 3.9 0.0 0.7 0.001
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
夜食計 393.0 543.8 16.3 343.9 194.8 18.4 76.0 2.1
三食計 777.5 1338.2 43.4 815.4 495.3 53.5 163.8 4.745
焼酎 50.0 102.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
間食計 50.0 102.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
総計 827.5 1441.1 43.4 815.4 495.3 53.5 163.8 4.745

三食合計でみると、全て不足しました。

 

梅雨が明けて、先月の27日からずっと連続して早朝野球の観戦ブログをアップしていますから、透析食事ブログが疎かになっています。

 

また、料理も作る時間があれば、ブログに時間を取りたいくらいですので、しばらくはこの状態が続くでしょうね。

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