12日の塩分摂取量は5.285gになっていますが、夕食がネットなどで引っ張ってきた数値ですから、恐らく6gを超えているかも知れません。
それでは朝食から紹介します。
朝食(焼き秋刀魚です)
焼き立て秋刀魚は相変わらずおいしいですね。
朝食だけでカロリーが637kcalありますから、冷凍肉じゃがコロッケかタンパクゼリーが多かったですね。
昼食(かき揚げです)
昼前、買い物に行きましたから、昼ごはんのおかずとしてかき揚げを買いました。
夕食(自宅で宴会です)
息子の友達が遠方から来てくれましたから、小宴会です。
私は、ホルモン煮込みと平鯵のアラ味噌汁を作りました。
ホルモンの煮込みは、圧力釜での時間が不足しましたから、2時間半かかりました。
一応、納得のいくものに仕上がりました。
平鯵のアラ味噌汁は、手間ひまはかかりません。
左は、焼酎用のカップですが、(このカップは有田焼です)中身はウイスキーの麦茶割です。
ウイスキー50ccと氷、水が130cc入っています。
私は食べていませんが、作った時にひと口、味見しましたが、うまいのはうまいけど、あと一歩というところでしたね。
息子達は昼間、ヒライにいったらしく、ポテトチップスを買って来ていました。
チクワサラダのポテトチップスですね。
チクワサラダは、ポテトサラダがチクワの中に入っているわけですが、私にはポテトチップスそのものの味しかしませんでしたね。