寝込まれると、日頃の家内の分まで、私がせざるを得ませんから大変です。
プラスして、今日は市民講座の日でもありましたから、なおさらバタバタでした。
朝食（塩サバ、レトルト食品、野菜、パイン缶です）
中身は別にして数値的にはまあまあの線かと思います。
９時過ぎから市民講座の料理教室です。
昼までの予定ですが、１１時過ぎには料理が出来上がります。
昼食（男性料理教室で作りました）
お茶から右回りにソフトドーナツ、切り干し大根のポン酢漬け、ドライカレー、玉ねぎと若布のスープ、ご飯です。
私はスープは、中身を一口食べるのみで、切り干し大根も食べるのはわずかです。
ドライカレーは半分程度食べました。
ソフトドーナツはは三分の一程度です。
ドライカレーが甘すぎると感じましたね。
野菜だけでは出ない甘さですら、どこかで間違ったと思います。
それと人参のみじん切りが大きかったですよ。
栄養については、まだ計算していません。
夕食（豚肉と小松菜のオイスターソース炒め）
オイスターソースの塩分が強いですから、量を少なくしたら、油の味が強くまずかったですね。
また、小松菜もカリウムを少なくするため、湯がいたのでこれも失敗でした。
柿は自宅で生ったものです。
