透析患者の食事（５月８日）密接

透析前にエアロバイクを20分間やっています。

このエアロバイクは、透析室の隅に３台おいてあります。

その横にはバイブレーターもありますから、同時に使えば４人が一緒になる可能性があります。

今日はバイブレーターで運動しておられた女性患者とトレーナーの二人でした。

私は、二人の横でエアロバイクに乗りましたが、やや密だなと感じました。

ま、女性患者がよく喋っておられたからですね。

最近、ここのスペースの利用者が増えて来ましたから、次回からは別のトレーニング室でやるようにします。

それでは朝食から紹介します。

朝食（自家製鶏唐揚げです）

昨夜の残りです。

唐揚げは温めを兼ねて焼き鳥風にしてみました。

硬くなっており、失敗でしたね。

昼食（塩サバです）

１１時頃から、もやしのナムルと小松菜の白和えを作りました。

昼食は白和えを中心にして、塩サバを焼きました。

切り身でパック売りの塩サバは１切35g前後ですから、私にとっては丁度いい大きさです。

魚焼き機が新しいので、うまい具合に焼けます。

夕食（そぼろ丼です）

１人前と２人前の違いで、ご飯以外は、全て倍の食材になりました。

調味料も倍、肉も倍となれば普段薄味の自分にとっては濃い味でした。

だけど、味が濃いだけに美味さもありました。

ただ、卵だけは気付きましたから、最初から４分の１にしました。

肉もまさか倍あるとは思ってもおらず、えらく多いなとは思いつつ、ご飯にかけてしまいました。

本来ならば、そぼろ丼の栄養成分は、この表の半分のはずでした。

調味料の分量を書いたメモが見にくいし、わかりづらかったようです。

三食合計でみると、倍にした割には、とんでもない数字にはなっていなかったですね。