透析患者の食事（１１月６日）庭木剪定

二階でパソコン作業をやっているとどうしても、庭全体が見渡せます。

眺めているとうっそうとしていて、とても庭と言えるようなものではなく、やぶくら（草木が密生していること）ですね。

今後、二、三年は剪定しなくてもいいように、短くしてほしいと庭師にお願いしました。

上の写真は昨年、剪定した時のものです。

今年の選定前です。

昨年、剪定した時は、枝が出てくるか心配したものですが、この木は生命力が強いですね。

上の写真のようにたくさん枝が出ました。

今年は、さらに短くしてもらいました。

それでは朝食から紹介します。

朝食（木綿豆腐です）

カルシウムが取れて、プリン体が少ない豆腐が主菜です。

タンパク質の不足分を自家製鶏唐揚げとたんぱくゼリーで補いました。

豆腐は90gあります。

しかし、これ位では食べたという気にはなれませんね。

卵は、茹で卵が、食べる量を調節できるからいいですね。

昼食全体では、カリウムとリンが少なかったので、ヨーグルトを食べることができました。

ヨーグルトはカルシウムも取れるし、私の場合は通じにいいですね。

豆腐は朝の残りです。

この程度の豆腐では、味わうこともできません。

ご飯は、250gありますから、60gは残しました。

いつもより、20g多く190g食べたことになります。

色々、弁当を食べてはみても、私の場合は、この海苔弁当が一番好きですね。

三食合計でみると、カリウムとカルシウムがやや少なかった他はOKだったと思います。