ABI（足関節上腕血圧比）検査　透析患者の食事（３月２９日）

透析前に右手両足首に血圧計を巻き四肢の血圧を同時に測ることにより、血管の詰まり具合を知ることができるＡＢＩ（足関節上腕血圧比）検査を受けました。

この検査は年に一回あり、今回の検査結果、血管年齢は実年齢よりかなり若い年代で出ていました。

それでは朝食から紹介します。

朝食（漬け刺身です）

刺身漬けは、昨夜の夕食時の残りです。

今朝の体重が２日空けての時と変わらないほどでしたから、朝から控えめにしました。

昼食（漬け刺身の煮付けです）

刺身漬けがまだ残っていましたから、朝のうちに煮付けにしておきました。

パンとは合わないと思われるでしょうね。

しかし、自分にとっては好きな魚の煮付けですから、この組み合わせでも違和感はありません。

夕食（食卓便のおかずです）

プラスチック容器の左上から野菜の酢味噌和え、ひじき煮、赤魚の生姜煮、ほうれん草のバター風味醤油炒め、チキンの香草焼きです。

苦手なチキン料理は、香草焼きだからでしょうか、肉独特の匂いもせず、美味しくいただきました。

左上の野菜の酢味噌和えも酢味噌の味が御飯に合いました。

三食合計でみると、熱量が大幅に少ないのは、主菜の魚料理の熱量が少なかったからです。

熱量を増やそうとするとその分、カリウムやリンの数値も多くなりますし、体重増加も考えると、この数値にも納得です。