透析患者の食事(4月17日)24時間心電図

未分類

最近、透析時に不整脈があり、自宅でも自覚症状がありましたから、24時間心電図をつけました。

 

昨日、透析を始める前にセットし、今日の午後3時過ぎに返却しました。

 

しかし、面白いもんで、本格的に調べようとすると不整脈はピタッと治まりました。

 

結果は来週になると思います。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(市販白身フライです)

昨夜、透析帰りに病院近くのスーパーに寄ったのが8時を過ぎていましたので、色々安売りしていました。

 

鶏の唐揚げも一緒に買いました。

献立名・食品名 kcal たん白 Ca ビD 塩分
市販白身フライ 62.0 153.57 6.96 148.80 62.00 29.14 0.00 0.572
市販鶏唐揚げ 22.0 51.58 2.91 51.58 29.68 1.32 0.02 0.110
キャベツ 15.0 3.00 0.20 30.00 4.05 6.45 0.00 0.000
 マヨネーズ 5.0 36.65 0.07 0.90 1.50 0.40 0.30 0.090
 減塩醬油 3.0 2.05 0.25 1.40 2.55 1.32 0.05 0.21
リンゴ 20.0 12.20 0.04 24.00 2.40 0.60 0.00 0.000
スティックゼリー 14.5 80.00 0.00 4.00 0.00 1.00 0.006
いりこ味噌 8.0 24.00 0.60 12.00 14.00 0.330
沖縄モズク 30.0 1.80 0.10 2.10 0.60 7.92 0.00 0.180
 レモン汁 5.0 1.90 0.02 5.00 0.45 0.35 0.00 0.001
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 5.10 0.00 0.004
朝食計 354.5 652.34 15.40 329.08 175.03 53.60 0.36 1.499

 

昼食(鶏の唐揚げです)

小松菜の白和えは久し振りです。

 

もやしサラダも作りました。

 

献立名・食品名 kcal たん白 Ca ビD 塩分
市販鶏唐揚げ 60.0 140.66 7.93 140.66 80.94 3.59 0.05 0.300
もやしサラダ 30.0 10.20 0.60 19.63 10.06 6.87 0.15 0.140
小松菜の白和え 35.0 43.14 2.39 59.21 39.23 59.90 0.00 0.287
リンゴ 15.0 9.15 0.03 18.00 1.80 0.45 0.00 0.000
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 5.10 0.00 0.004
昼食計 310.0 488.75 15.20 286.79 189.83 75.91 0.20 0.730

 

夕食(太刀魚の煮付け)

この太刀魚も昨夜、買ったものです。

 

豆腐は小松菜の白和えの残りです。

献立名・食品名 kcal たん白 Ca ビD 塩分
太刀魚の煮付け
 減塩醤油 20.0 13.66 1.67 9.33 17.00 6.20 0.00 1.400
 ミリン 20.0 8.00 0.01 0.60 3.00 0.40 0.00 0.006
 酒 20.0 2.80 0.01 1.00 1.40 0.60 0.00 0.000
  水 70.0 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.000
煮汁 合計 130.0 24.46 1.70 10.93 21.40 7.20 0.00 1.406
煮汁半分 65.0 12.23 0.85 5.46 10.70 3.60 0.00 0.703
太刀魚 63.0 167.58 10.40 182.70 113.40 7.56 8.82 0.139
木綿豆腐 40.0 32.00 2.80 44.00 35.20 37.20 0.00 0.009
もやしサラダ 30.0 10.20 0.60 19.63 10.06 6.87 0.15 0.140
小松菜の白和え 20.0 24.65 1.37 33.83 22.42 34.23 0.00 0.164
たんぱくゼリー 70.0 92.00 7.50 4.00 4.00 200.00 3.70 0.100
ヨーグルト 35.0 16.10 1.50 63.00 52.50 45.27 0.00 0.047
沖縄モズク 30.0 1.80 0.10 2.10 0.60 7.92 0.00 0.180
 レモン汁 5.0 1.90 0.02 5.00 0.45 0.35 0.00 0.001
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 5.10 0.00 0.004
夜食計 528.0 644.1 29.38 409.02 307.12 348.10 12.67 1.487
三食計 1192.5 1785.16 59.98 1024.89 671.98 477.61 13.24 3.716
焼酎 70.0 144.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.003
間食計 70.0 144.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.003
総計 1262.5 1929.16 59.98 1024.89 671.98 477.61 13.24 3.719

熱量は、朝、スティックゼリーを食べていましたので、これが余分でした。

 

タンパク質は、ギリギリOK、カリウムはやや多目でした。

 

リンはOKで、塩分相当はもう少し多くても良かったと思います。

 

 

タイトルとURLをコピーしました