近くに住んでいる長男が、車で自宅に着く少し前に、○○君がやがて来るよと愛犬に伝えると、駐車場が見える縁側に座って、今か今かと待っています。
それでは朝食から紹介します。
朝食（太刀魚です）
太刀魚は、最初に焼いた後、昨日の鯖の煮汁で数分煮込みました。
塩分は、昨日の煮汁の４分の一としました。
皿の煮汁も残しましたから、実際にはそんなに塩分はないと思います。
| 献立名・食品名 | ｇ | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 朝 | 煮汁四分の一 | 32.5 | 6.11 | 0.42 | 2.73 | 5.35 | 1.80 | 0.00 | 0.351 | |
| 太刀魚 | 73.0 | 194.18 | 12.06 | 211.70 | 131.40 | 8.76 | 10.22 | 0.161 | ||
| レタス | 10.0 | 1.20 | 0.06 | 20.00 | 2.20 | 1.90 | 0.00 | 0.000 | ||
| カリフラワー | 18.0 | 4.68 | 0.48 | 39.60 | 6.66 | 4.14 | 0.00 | 0.004 | ||
| 減塩ドレッシング | 5.0 | 1.00 | 0.10 | 5.25 | 1.60 | 0.50 | 0.00 | 0.169 | ||
| めざし | 3.0 | 8.00 | 0.55 | 5.10 | 5.70 | 5.40 | 0.33 | 0.083 | ||
| スティックゼリー | 14.5 | 80.00 | 0.00 | 4.00 | 0.00 | 1.00 | 0.006 | |||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.80 | 0.10 | 2.10 | 0.60 | 7.92 | 0.00 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
| 御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.800 | 5.100 | 0.000 | 0.004 | ||
| 朝合計 | 361.0 | 584.47 | 18.04 | 344.78 | 211.76 | 36.87 | 10.55 | 0.960 |
昼食（パン食です）
米が無くなりましたので、近くのスーパーへ昼前に買いに行きました。
しかし、昼前だと腹が減っていますから、要らぬものまで買ってしまいますね。
メンチカツもその時に買いました。
やはり、買い物は腹が減っている時は行くべきでないでね。
メンチカツが、ネットで調べた数字に対し、パッケージにには、倍以上の数値が表示してありました。
一応、パッケージの数字を信用しました。
| 献立名・食品名 | ｇ | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 昼 | メンチカツ | 50.0 | 283.00 | 4.35 | 110.00 | 47.50 | 15.50 | 0.00 | 0.800 | |
| レタス | 10.0 | 1.20 | 0.06 | 20.00 | 2.20 | 1.90 | 0.00 | 0.000 | ||
| マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.40 | 0.30 | 0.090 | ||
| イカの唐揚げ | 20.0 | 37.80 | 1.56 | 36.00 | 22.00 | 3.20 | 0.00 | 0.280 | ||
| メロンパン | 20.0 | 81.00 | 1.50 | 19.00 | 14.68 | 6.28 | 0.04 | 0.098 | ||
| コーヒー飲料 | 65.0 | 19.50 | 0.07 | 39.00 | 12.35 | 14.30 | 0.00 | 0.085 | ||
| デニッシュ食パン | 35.0 | 138.00 | 2.60 | 27.05 | 14.56 | 6.50 | 0.40 | 0.270 | ||
| 昼合計 | 205.0 | 597.15 | 10.21 | 251.95 | 114.79 | 48.08 | 0.74 | 1.623 |
夕食（コンビニ弁当です）
スーパーの帰りに家内の用事でコンビ二へ寄った時に買いました。
チャンスがあったら、もう一度食べてみようと思っていた弁当です。
弁当のタンパク質が20gあっても、まだ不足していましたから、タンパクゼリーを加えました。
| 献立名・食品名 | ｇ | kcal | たん白 | Ｋ | Ｐ | Ca | ビD | 塩分 | ||
| 夜 | セブンイレブン | |||||||||
| お好み幕の内弁当 | ||||||||||
| コロッケ | 29.0 | 33.00 | 0.92 | 60.00 | 12.40 | 4.00 | 0.00 | 0.145 | ||
| 焼き鯖 | 23.0 | 38.00 | 3.87 | 69.63 | 43.83 | 2.74 | 2.02 | 0.708 | ||
| 豚肉巻きフライ | 20.0 | 30.00 | 2.24 | 57.81 | 24.64 | 3.00 | 0.01 | 0.405 | ||
| 出汁巻き玉子焼き | 16.0 | 20.00 | 1.79 | 20.80 | 25.60 | 7.36 | 0.11 | 0.184 | ||
| 鶏照り焼き | 11.0 | 22.00 | 1.47 | 25.39 | 14.83 | 0.59 | 0.01 | 0.077 | ||
| えび天 | 17.0 | 33.00 | 3.06 | 58.91 | 43.33 | 6.24 | 0.03 | 0.060 | ||
| きんぴらごぼう | 11.0 | 14.00 | 0.17 | 26.48 | 5.04 | 3.38 | 0.00 | 0.080 | ||
| 昆布煮 | 5.0 | 8.00 | 0.30 | 38.50 | 6.00 | 7.50 | 0.00 | 0.363 | ||
| ご飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
| ネット調べ | 302.0 | 483.60 | 18.07 | 406.82 | 233.47 | 39.91 | 2.18 | 2.026 | ||
| パッケージ表示 | 250.0 | 613.00 | 20.80 | 410.00 | 240.00 | 40.00 | 2.50 | 2.200 | ||
| タンパクゼリー | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 13.00 | 4.00 | 200.00 | 3.70 | 0.113 | ||
| 沖縄モズク | 30.0 | 1.80 | 0.10 | 2.10 | 0.60 | 7.92 | 0.00 | 0.180 | ||
| レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
| 夜合計 | 355.0 | 708.70 | 28.42 | 430.10 | 245.05 | 248.27 | 6.20 | 2.494 | ||
| ３食合計 | 913.0 | 1845.04 | 55.97 | 1009.23 | 564.00 | 330.74 | 17.49 | 4.949 | ||
| 間 | ウイスキー | 60.0 | 142.00 | 0.00 | 0.60 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.003 | |
| 間食計 | 60.0 | 142.00 | 0.00 | 0.60 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.003 | ||
| 総合計 | 973.0 | 1987.04 | 55.97 | 1009.83 | 564.00 | 330.74 | 17.49 | 4.952 |
三食合計でみると、熱量の割にはタンパク質が少なかったですね。
熱量が多かったのは、昼のメンチカツが影響しています。
全体的には、熱量が許容範囲内ながら、やや多かったのとタンパク質がやや少なかったと思います。
