久し振りの晴天です。
心も何となく明るくなりますね。
熊本市動植物園は、この公園の向こう側、歩いて10分程度の距離にあります。
それでは朝食から紹介します。
朝食(イワシの丸干しです)
丸干しはもう一匹食べたいのを我慢します。
26gの重さですが、リンが142.5mgありますからね。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
朝 | マイワシの丸干し | 25.0 | 48.25 | 8.20 | 67.50 | 142.50 | 110.00 | 12.50 | 0.938 | |
ゆで卵 | 17.0 | 25.84 | 2.20 | 22.10 | 30.60 | 8.67 | 0.31 | 0.055 | ||
キャベツ | 20.0 | 4.60 | 0.27 | 40.00 | 7.20 | 8.60 | 0.00 | 0.003 | ||
トマト | 12.0 | 2.28 | 0.08 | 25.20 | 3.12 | 0.84 | 0.00 | 0.001 | ||
減塩ドレッシング | 5.0 | 1.00 | 0.10 | 5.25 | 1.60 | 0.50 | 0.00 | 0.169 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.80 | 0.10 | 2.10 | 0.60 | 7.92 | 0.00 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.50 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.000 | ||
スティックゼリー | 14.5 | 80.00 | 0.00 | 4.00 | 0.00 | 1.00 | 0.30 | 0.006 | ||
きゅうり醤油漬け | 6.0 | 3.00 | 0.19 | 4.74 | 1.74 | 2.34 | 0.00 | 0.240 | ||
カルシウムウエハース | 6.5 | 31.00 | 0.40 | 7.00 | 9.00 | 200.00 | 0.018 | |||
E・プロテイン | 1.5 | 5.70 | 1.35 | 1.20 | 0.75 | 0.00 | 0.00 | 0.023 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
朝食計 | 312.5 | 490.57 | 17.15 | 233.39 | 255.36 | 345.32 | 13.11 | 1.635 |
昼食(ブリのマヨみそ焼きです)
ブリも最近では、冷凍庫を見ても、あまり興味がなくなりました。
しかし、マヨネーズ味噌でこんがりと焼くと美味しいですね。
ブリは他の魚に比べてリンの数値が低いので、ヨーグルトも昼食べます。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
昼 | ブリ 焼き後 | 48.0 | 145.92 | 12.58 | 211.20 | 81.60 | 2.88 | 2.60 | 0.048 | |
マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.08 | 0.90 | 1.50 | 0.40 | 0.30 | 0.090 | ||
味噌 | 5.0 | 11.40 | 0.41 | 17.00 | 6.50 | 4.00 | 0.00 | 0.405 | ||
キャベツ | 15.0 | 3.45 | 0.20 | 30.00 | 5.40 | 6.45 | 0.00 | 0.002 | ||
トマト | 13.0 | 2.47 | 0.09 | 27.30 | 3.38 | 0.91 | 0.00 | 0.001 | ||
ゆで卵 | 9.0 | 13.68 | 1.16 | 11.70 | 16.20 | 4.59 | 0.16 | 0.029 | ||
ヨーグルト | 35.0 | 16.10 | 1.50 | 63.00 | 52.50 | 45.27 | 0.00 | 0.047 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
昼食計 | 300.0 | 515.27 | 20.27 | 410.40 | 224.88 | 69.60 | 3.06 | 0.626 |
夕食(カレーです)
牛肉をいつもよりは多く入れてカレーを作りました。
プロテインを作っている途中で入れてみました。
しかし、だまになって残っていましたね。
ただ、食べる時は全然わかりませんでした。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
夜 | バーモントカレー | |||||||||
牛ロース | 223.0 | 535.20 | 39.91 | 669.00 | 334.50 | 8.92 | 0.89 | 0.273 | ||
タマネギ さらし後 | 185.0 | 48.10 | 1.11 | 162.80 | 37.00 | 0.00 | 0.00 | 0.018 | ||
人参 | 11.0 | 4.29 | 0.08 | 33.00 | 2.15 | 2.86 | 0.00 | 0.006 | ||
サラダ油 | 6.0 | 55.26 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
水 | 650.0 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
E・プロテイン | 3.0 | 11.40 | 2.70 | 2.40 | 1.50 | 0.00 | 0.00 | 0.045 | ||
バーモントカレールー | 83.2 | 460.00 | 6.00 | 312.00 | 91.52 | 74.88 | 0.00 | 5.600 | ||
合計 四人分790g | 1161.2 | 1114.25 | 49.80 | 1179.20 | 466.67 | 86.66 | 0.89 | 5.942 | ||
カレー四分の一 | 290.3 | 278.56 | 12.45 | 294.80 | 116.67 | 21.67 | 0.22 | 1.5 | ||
たんぱくゼリーパイン | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 4.00 | 4.00 | 200.00 | 3.70 | 0.130 | ||
E・プロテイン | 1.5 | 5.70 | 1.35 | 1.20 | 0.75 | 0.00 | 0.00 | 0.023 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.80 | 0.10 | 2.10 | 0.60 | 7.92 | 0.00 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.50 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.000 | ||
デニッシュ食パン | 70.0 | 276.00 | 5.20 | 54.09 | 29.11 | 13.00 | 0.80 | 0.540 | ||
夜食計 | 466.8 | 655.56 | 26.62 | 361.19 | 151.58 | 242.94 | 4.72 | 2.4 | ||
三食計 | 1079.3 | 1661.40 | 64.04 | 1004.98 | 631.82 | 657.86 | 20.89 | 4.619 | ||
ウイスキー | 50.0 | 119.00 | 0.00 | 1.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.003 | ||
間食計 | 50.0 | 119.00 | 0.00 | 1.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.003 | ||
総計 | 1129.3 | 1780.40 | 64.04 | 1005.98 | 631.82 | 657.86 | 20.89 | 4.622 |
三食合計でみると、一応、納得いく数値にはなりました。
最近は、食前に凡その食事計算をやっていますので、OKに近い数字が出る日が増えました。