透析患者の食事(6月16日)コロナワクチン2回目接種終了

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昨日、透析でお世話になっている病院で、コロナワクチン接種の2回目を受けました。

 

透析開始一時間半後頃、看護師からそろそろ打ちましょうかということで、直ぐ終わりました。

 

一回目と同様、注射を打った後は筋肉痛がありますが、気分とかは一切なんともありませんでした。

 

透析中、寝たまま打ってくれるなんて最高ですね。

 

上村内科クリニック殿に感謝です。

 

家内は前日の15日に、別の病院で2回目接種を終えています。

 

やっと安心しました。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(ブリです)

ブリはいつもは味噌マヨネーズ焼きでした。

 

少々飽いていたので、今朝は醤油を付けて焼きました。

献立名・食品名 kcal たん白 Ca ビD 塩分
ブリ   焼き後 56.0 170.24 14.67 246.40 95.20 3.36 3.03 0.056
 グラニュー糖 2.0 7.74 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.000
 減塩醬油 3.0 2.05 0.25 1.40 2.55 1.32 0.05 0.206
トマト 12.0 2.28 0.08 25.20 3.12 0.84 0.00 0.001
 減塩ドレッシング 5.0 1.00 0.10 5.25 1.60 0.50 0.00 0.169
沖縄モズク 30.0 1.80 0.10 2.10 0.60 7.92 0.00 0.180
 レモン汁 5.0 1.90 0.02 5.00 0.45 0.35 0.00 0.001
御飯 170.0 285.60 4.25 49.30 57.80 5.10 0.00 0.004
朝食計 283.0 472.61 19.47 334.65 161.32 19.39 3.08 0.617

 

昼食(市販の弁当です)

午前中、家内のリハビリ終了が昼でしたから、途中で海苔弁当を買いました。

 

数日前に食べた海苔弁当と比べて、内容はほとんど同じですが、こっちの方が油が強かったですね。

 

夕食まで胃がもたれていました。

献立名・食品名 kcal たん白 Ca ビD 塩分
海苔弁当
白身フライ 83.0 123.00 9.63 199.20 83.00 39.01 0.00 0.206
コロッケ 29.0 48.00 1.33 87.00 17.98 5.80 0.00 0.210
竹輪磯部揚げ 19.0 33.00 1.84 15.47 17.32 3.02 0.15 0.288
玉子焼き 15.0 31.00 1.57 17.04 22.98 6.62 0.23 0.460
きんぴらこ 6.0 7.00 0.09 14.44 2.75 1.85 0.00 0.045
おかか昆布 3.0 5.00 0.18 23.10 3.60 4.50 0.00 0.218
155.0 247.0 14.6 356.3 147.6 60.8 0.4 1.4
弁当表示 729.00 18.90 1.800
ご飯残し (30.0) (50.40) (0.75) (8.70) (10.20) (0.90) 0.00 (0.001)
昼食計 678.6 18.15 400.00 160.00 61.00 0.40 1.799

 

夕食(チャーハンです)

昼、スーパーに寄った時に一緒に買っておきました。

 

何度も書いたことがありますが、腹が減っている時の買い物はダメですね。

 

買うまいと思っていても、ついつい買い物かごに入れてしまいますね。

献立名・食品名 kcal たん白 Ca ビD 塩分
チャーハン 200.0 338.00 5.80 160.00 140.00 30.00 0.58 1.900
春巻き 55.0 166.00 3.20 119.50 42.39 8.64 0.20 0.600
ゆで卵 17.0 25.84 2.20 22.10 30.60 8.67 0.31 0.055
ヨーグルト 35.0 16.10 1.50 63.00 52.50 45.27 0.00 0.047
沖縄モズク 26.0 1.56 0.08 1.82 0.52 6.86 0.00 0.156
 レモン汁 5.0 1.90 0.02 5.00 0.45 0.35 0.00 0.001
夜食計 338.0 549.40 12.80 371.42 266.46 99.79 1.09 2.759
三食計 621.0 1700.61 50.42 1106.07 587.78 180.19 4.56 5.175
焼酎 60.0 123.43 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.003
ラスク 30.0 174.26 3.30 23.69 15.30 4.10 0.05 0.450
間食計 90.0 297.68 3.30 23.69 15.30 4.10 0.05 0.453
総計 711.0 1998.29 53.72 1129.76 603.08 184.28 4.61 5.628

三食合計でみると、熱量はややオーバー、タンパク質は不足、カリウムはややオーバー、リンは適量、塩分はややオーバーでした。

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