ほぼ、満開になりました。
今年は実を付けてくれるでしょうか。
それでは朝食から紹介します。
朝食(塩サバです)
おかずを何にしようかと迷う時は塩サバです。
今朝は、これだけではおかずが少し足りなくなりましたから、焼き海苔を追加しました。
ご飯も炊立てでしたので、焼き海苔でご飯を挟んで食べると最高でした。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
塩サバ | 46.0 | 134.8 | 7.8 | 138.0 | 92.0 | 12.4 | 5.1 | 0.419 | ||
ブロッコリー | 14.0 | 4.2 | 0.5 | 29.4 | 10.4 | 5.7 | 0.0 | 0.002 | ||
トマト | 11.0 | 2.1 | 0.1 | 23.1 | 2.9 | 0.8 | 0.0 | 0.001 | ||
ゆで卵 | 16.0 | 24.3 | 2.1 | 20.8 | 28.8 | 8.2 | 0.3 | 0.052 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
たんぱくゼリー梅 | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
焼き海苔 | 1.0 | 2.0 | 0.4 | 24.0 | 7.0 | 2.8 | 0.0 | 0.013 | ||
出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
朝食計 | 326.0 | 575.8 | 22.6 | 287.3 | 202.1 | 235.3 | 9.3 | 0.852 |
昼食(鯖ミリン干しです)
鯖ミリン干しは、好きなんですが、最近は甘ったらしく感じるようになりました。
昼も最後に焼き海苔でご飯を挟みました。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
鯖みりん干し | 47.0 | 83.4 | 7.0 | 124.5 | 82.6 | 4.8 | 3.5 | 0.954 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
トマト | 11.0 | 2.1 | 0.1 | 23.1 | 2.9 | 0.8 | 0.0 | 0.001 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
プチゼリーアップル | 35.0 | 80.0 | 0.0 | 6.0 | 1.0 | 0.040 | ||||
今川焼 | 50.0 | 111.0 | 2.2 | 30.0 | 27.5 | 10.5 | 0.1 | 0.074 | ||
ヨーグルト | 35.0 | 16.1 | 1.5 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.047 | ||
焼き海苔 | 1.0 | 2.0 | 0.4 | 24.0 | 7.0 | 2.8 | 0.0 | 0.013 | ||
出し割醤油 | 3.0 | 3.0 | 0.1 | 0.7 | 1.1 | 0.2 | 0.0 | 0.173 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
昼食計 | 392.0 | 607.9 | 15.5 | 345.7 | 233.8 | 79.8 | 3.9 | 1.577 |
夕食(カレーです)
牛肩ロース肉を使っています。
これはこれで美味しいのですが、やはり、牛スジカレーには負けますね。
コクがありませんから、食べたという満足感がありませんでした。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
バーモントカレー | ||||||||||
牛肩ロース | 70.0 | 168.0 | 12.5 | 210.0 | 105.0 | 2.8 | 0.3 | 0.086 | ||
玉ねぎ さらし | 76.0 | 18.2 | 4.6 | 66.9 | 15.2 | 13.7 | 0.0 | 0.008 | ||
サラダ油 | 6.0 | 55.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
ルー | 41.6 | 230.0 | 3.0 | 156.0 | 45.8 | 37.6 | 0.0 | 2.800 | ||
水 | 400.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
合計 280g | 593.6 | 471.5 | 20.1 | 432.9 | 166.0 | 54.1 | 0.3 | 2.894 | ||
カレールウ | 296.8 | 235.8 | 10.0 | 216.4 | 83.0 | 27.0 | 0.1 | 1.447 | ||
トマト | 26.0 | 4.9 | 0.2 | 54.6 | 6.8 | 1.8 | 0.0 | 0.002 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
夜食計 | 517.8 | 513.2 | 14.3 | 324.5 | 145.2 | 41.9 | 0.1 | 1.633 | ||
三食計 | 1235.8 | 1696.9 | 52.5 | 957.5 | 581.0 | 357.0 | 13.4 | 4.062 | ||
焼酎 | 70.0 | 144.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
ラーメン | 50.0 | 45.5 | 2.2 | 25.3 | 16.8 | 6.9 | 0.8 | 0.500 | ||
間食計 | 120.0 | 189.5 | 2.2 | 25.3 | 16.8 | 6.9 | 0.8 | 0.500 | ||
総計 | 1355.8 | 1886.4 | 54.6 | 982.8 | 597.8 | 363.9 | 14.2 | 4.562 |
三食合計でみると、夕食での肉の量が少なかったので、タンパク質が少なくなりました。
その他はOKだと思います。