今日も朝からエアコンを入れっ放しでした。
愛犬は、夕方の散歩に行くのを嫌がり、途中で座り込んだりします。
暑いからでしょうね。
それでは朝食から紹介します。
朝食(秋刀魚を焼きました)
解凍後市販されている生秋刀魚ですが、焼いてみると塩気をかなり感じますね。
塩秋刀魚じゃないかと思う時もあります。
朝 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
秋刀魚 焼き後 | 52.0 | 162.8 | 12.1 | 135.2 | 114.4 | 19.2 | 6.8 | 0.169 | ||
ミニトマト | 10.0 | 2.5 | 0.1 | 29.0 | 2.9 | 1.2 | 0.0 | 0.100 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
ゆで卵 | 18.0 | 27.4 | 2.3 | 23.4 | 32.4 | 9.2 | 0.3 | 0.058 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
ヨーグルト | 37.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 37.5 | 48.0 | 0.0 | 0.050 | ||
沖縄モズク | 20.0 | 1.2 | 0.1 | 1.4 | 0.4 | 5.3 | 0.0 | 0.120 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
朝食計 | 317.0 | 533.9 | 20.3 | 324.3 | 246.2 | 90.4 | 7.4 | 0.592 |
昼食(冷やし中華です)
具材をもう少し、種類とそれぞれの量を増やしたがいいと思いました。
後で記録表を見ても十分余裕がありましたので。
昼 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
タレ 水 | 30.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
減塩醬油 | 18.0 | 13.8 | 1.6 | 25.0 | 30.6 | 5.6 | 0.0 | 1.260 | ||
酢 | 15.0 | 3.8 | 0.0 | 0.6 | 0.3 | 0.3 | 0.0 | 0.009 | ||
砂糖 | 5.0 | 19.2 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.000 | ||
タレ合計 | 68.0 | 36.7 | 1.6 | 25.7 | 30.9 | 5.9 | 0.0 | 1.269 | ||
冷やし中華 | ||||||||||
タレ | 38.0 | 20.5 | 0.9 | 14.4 | 17.3 | 3.3 | 0.0 | 0.709 | ||
ウインナー | 18.0 | 56.5 | 1.7 | 32.4 | 36.0 | 1.1 | 0.1 | 0.396 | ||
キュウリ | 15.0 | 1.7 | 0.2 | 30.0 | 5.4 | 3.9 | 0.0 | 0.000 | ||
ミニトマト | 7.0 | 1.8 | 0.1 | 20.3 | 2.0 | 0.8 | 0.0 | 0.070 | ||
ゆで卵 | 9.0 | 13.7 | 1.2 | 11.7 | 16.2 | 4.6 | 0.2 | 0.029 | ||
中華麺 | 140.0 | 236.6 | 6.0 | 112.0 | 56.0 | 14.0 | 0.0 | 0.333 | ||
今川焼 | 74.0 | 177.0 | 3.7 | 44.4 | 40.7 | 15.5 | 0.1 | 0.500 | ||
昼食計 | 301.0 | 507.7 | 13.6 | 265.2 | 173.6 | 43.3 | 0.4 | 2.038 |
夕食(ホットモットのカツとじです)
ホットモットのカツとじは数ヶ月振りです。
最近は、ヒライの弁当のかつ丼が私は美味しいと思っていましたが、ホットモットも美味しいですね。
また、肉も柔らかい。
夜 | 献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | |
ホットモット弁当 | 135.0 | 288.5 | 12.9 | 230.0 | 130.0 | 15.0 | 0.1 | 2.050 | ||
ロースカツとじ半分 | ||||||||||
たんぱくゼリー梅 | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
ミニトマト | 17.0 | 4.3 | 0.2 | 49.3 | 4.9 | 2.0 | 0.0 | 0.170 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 160.0 | 268.8 | 4.0 | 46.4 | 54.4 | 4.8 | 0.0 | 0.004 | ||
夜食計 | 427.0 | 666.5 | 24.7 | 356.8 | 196.6 | 232.0 | 3.8 | 2.505 | ||
三食計 | 1045.0 | 1708.0 | 58.7 | 946.3 | 616.3 | 365.6 | 11.5 | 5.136 | ||
焼酎 | 70.0 | 144.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
間食計 | 70.0 | 144.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
総計 | 1115.0 | 1852.0 | 58.7 | 946.3 | 616.3 | 365.6 | 11.5 | 5.136 |
三食合計でみると、内容は別にして数字的にはOKだと思います。