健康記録ノート　透析患者の食事（２月２０日（月））

腹膜透析を経て血液透析へ移行し１０年目になります。

その間、色々な血圧記録帳を利用してきましたが、数年前、百均で自分にびったしの健康管理ノートを見つけ、ずっと使い続けていました。

そのノートを使い切ったので、新しく買おうと百均に行ったところ品切れでしたから、百均をモデルにして、自分に合わせた健康記録ノートを作りました。

今までのホッチキス止めの冊子を、今回からはバインダー式にしました。

上は2021年1月から使用

下は2023年2月から使用開始

それでは朝食から紹介します。

朝食（ブリの煮付けです）

昨夜のブリの煮付けの残りです。

煮汁が浸み込み、色が濃くなっていますが、そんなに辛くもなっていなかったし、美味しかったと思います。

昼食（目玉焼きです）

目玉焼きに、もちは合わないと思いつつ、もちを焼いてしまいました。

結局、もちはもち、目玉焼きは目玉焼きとして別々に食べました。

やはり、御飯でしたね。

夕食（食卓便のおかずです）

プラスチック容器の左上から、ほうれん草ときのこのソテー、もやしとわかめのソテー、中華餡かけそば、ヒジキ煮、トマト煮込みハンバーグです。

ハンバーグ、ひじき煮、もやしとわかめのソテーは美味しかったと思います。

ただ、ほうれん草ときのこのソテー、中華餡かけそばが美味しいとまでは言えず、自分には合わなかったですね。

三食合計でみると、熱量とたんぱく質が不足しました。