パソコン到着 透析患者の減塩食事(8月31日)

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2週間以上待った新品のパソコンがやっと到着しました。

 

長男に色々と初期設定をやってもらい、初めて使ってみました。

 

今まで使っていたパソコンと比べ、写真取り込みのスピードは変わりませんが、その他の動きがかなり速いので、ブログ作成等のスピードアップができると思います。

新品購入とは言っても、実際使うのは左側のモニターですから、ただ、スピードが速いと思うだけで新品を扱っている感じはしません。

 

それでは朝食から紹介します。

 

朝食(アジ開き干しです)

右上のかぼちゃの味噌汁は家内用として作ってあったものを、ほんの一口と思って食べたところ、かぼちゃのカリウムが48mgあったのにはびっくりしました。

 

逆にドーナツが多いだろうと思い、半分にしたところ、25mg程度でした。

 

結果として、かぼちゃの味噌汁を吸わず、ドーナツを倍にしておけば、熱量が100kcal多く摂れていたはずです。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分
真鯵ひらき干し 59.0 115.0 14.5 206.5 159.3 7.3 0.1 1.053
レタス 10.0 1.1 0.1 20.0 2.2 0.0 0.3 0.001
トマト 13.0 2.9 0.1 27.3 3.4 0.0 0.6 0.001
ゆで卵 15.0 20.1 1.9 19.5 25.5 1.6 0.0 0.053
キュウリ 8.0 1.0 0.1 16.0 2.9 0.0 0.2 0.000
マヨネーズ 5.0 33.3 0.1 0.9 1.5 3.7 0.0 0.100
かぼちゃ ゆで 10.0 5.0 0.2 48.0 5.0 0.0 1.3 0.000
みそ汁の味噌のみ 2.0 4.5 0.2 7.5 2.7 0.1 0.7 0.166
エンジョイプロテイン 80.0 43.6 9.0 16.1 5.7 0.1 1.7 0.192
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
朝食計 362.0 476.2 29.3 408.2 262.6 13.1 60.3 1.569

 

昼食(冷やしソーメンです)

朝から始めた野球ブログを、昼までに終えることができず、昼はソーメンでさっと済ませ、再び野球ブログの作成です。

 

ただ、ソーメンだけでは少ないので、せめてゆで卵でもと思い一個食べることにしました。

献立名・食品名 kcal たん白 塩分
冷やしソーメン 194.0 230.9 6.8 9.7 45.3 1.2 49.5 0.631
めんつゆ 10.0 7.2 0.2 10.0 4.8 0.0 1.5 0.620
ゆで卵 50.0 67.0 6.3 65.0 85.0 5.2 0.2 0.175
昼食計 254.0 305.1 13.2 84.7 135.1 6.4 51.1 1.426

 

夕食(かつ丼です)

とんかつは市販品です。

 

腰痛リハビリの帰りに寄ったスーパーで値引きしていましたから購入しました。

 

重さ88gのとんかつで今夜と明朝分を作りました。

 

出汁があご出汁ではなく、減塩だしの素でしたから、味がイマイチでした。

献立名・食品名   kcal たん白 塩分  
かつ丼
とんかつ 市販品 98.0 321.0 15.6 243.6 146.3 26.3 6.4 0.578
玉ねぎ さらし 60.0 14.4 0.2 52.8 12.0 0.0 2.9 0.006
砂糖 4.0 15.4 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.000
15.0 2.1 0.0 0.8 1.1 0.5 0.0 0.000
ミリン 18.0 7.2 0.0 0.5 2.7 0.4 0.0 0.005
減塩醤油 18.0 13.8 1.6 25.0 30.6 5.6 0.0 1.260
50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
合計 263.0 373.8 17.5 322.8 192.7 32.8 9.4 1.849
かつ丼 131.5 186.9 8.7 161.4 96.3 16.4 4.7 0.924
トマト 10.0 2.2 0.1 21.0 2.6 0.0 0.5 0.001
なし 30.0 11.4 0.1 42.0 3.3 0.0 3.4 0.000
御飯 160.0 249.6 3.2 46.4 54.4 0.3 55.4 0.004
夕食計 331.5 450.1 12.1 270.8 156.6 16.7 63.9 0.929
三食計 947.5 1231.4 54.6 763.7 554.3 36.2 175.3 3.923
焼酎 50.0 102.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.000
ドーナツ 33.0 119.0 1.7 25.4 17.4 4.9 17.7 0.174
間食計 83.0 221.9 1.7 25.4 17.4 4.9 17.7 0.174
総計 1030.5 1453.2 56.4 789.1 571.7 41.1 192.9 4.098

 

三食合計では、昼が少なかったのが、全体にも影響しました。

 

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