天気がいい日には、毎朝、早朝野球観戦に出掛けています。
月曜日から、観客席へも行けるようになりましたから、バックネット裏の席で観戦しています。
今朝も観戦していると、散歩風の方が、私の席の真後ろから、マスクも何もせず、話し掛けて来たのには参りました。
「マスクは」と言うわけにもいかないし、しかも、続けて話し掛けて来ましたから、無言で席を数メートル離れましたよ。
何故、私が無言で離れたか気付かれたのでしょうか?
直ぐ、観客席から出て行かれました。
閉鎖してあった観客席をやっと開けてもらったというのに、こんなやつがまだいるんだと、驚きましたね。
それでは朝食から紹介します。
朝食(イワシバーグです)
昨夜、長男が寿司を持って来ましたから、一緒に食べました。
ある程度、計算して食べたつもりが、やはり、タンパク質、カリウム、リンがオーバーしましたね。
従って、今朝から少し調整するつもりでいましたが、あまり、調整はできませんでした。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | |
朝 | イワシバーグ | 42.0 | 93.97 | 5.94 | 107.48 | 71.76 | 0.703 | |
玉ねぎ | 10.0 | 2.60 | 0.06 | 8.80 | 2.00 | 0.001 | ||
トマト | 10.0 | 1.90 | 0.07 | 21.00 | 2.60 | 0.001 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.090 | ||
キンピラゴボウ | 10.0 | 18.47 | 0.44 | 27.19 | 8.94 | 0.120 | ||
モズク | 30.0 | 1.20 | 0.07 | 0.60 | 0.60 | 0.068 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.001 | ||
鰤 握り寿司 | 16.0 | 48.64 | 4.19 | 70.40 | 27.20 | 0.016 | ||
鯛 〃 | 12.0 | 17.52 | 2.55 | 58.80 | 31.20 | 0.013 | ||
キハダマグロ | 9.0 | 10.08 | 2.19 | 40.50 | 11.70 | 0.007 | ||
すし飯 | 32.0 | 51.64 | 0.81 | 32.15 | 13.15 | 0.413 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 5.53 | 0.70 | 0.090 | ||
御飯 | 116.0 | 194.88 | 2.90 | 33.64 | 39.44 | 0.003 | ||
朝食計 | 367.0 | 479.45 | 19.31 | 411.98 | 211.24 | 1.526 |
昼食(サンドイッチです)
野球ブログが昼近くまでかかりましたので、昼食は適当に食べたら、こんな結果になりました。
食パンが減塩ではなく、一般の食パンでしたから、塩分もかなり多くなりました。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | |
昼 | カツオ油漬けフレーク | 20.0 | 40.28 | 3.52 | 46.00 | 32.00 | 0.200 | |
イワシバーグ | 32.0 | 71.59 | 4.52 | 81.89 | 54.67 | 0.535 | ||
マヨネーズ | 10.0 | 73.30 | 0.14 | 1.80 | 3.00 | 0.180 | ||
もやしサラダ | 30.0 | 14.18 | 0.42 | 13.32 | 6.90 | 0.103 | ||
キンピラゴボウ | 10.0 | 18.47 | 0.44 | 27.19 | 8.94 | 0.120 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 5.53 | 0.70 | 0.090 | ||
食パン | 73.0 | 189.80 | 6.57 | 64.24 | 49.64 | 0.858 | ||
昼食計 | 245.0 | 407.62 | 15.61 | 239.97 | 155.86 | 2.087 |
土曜日、除草剤散布のため、外で作業しましたから、汗が出たようで、2日空けての透析にも関わらず、体重増は1日空けと同程度の1.8kgでした。
夕食(鮭のホイル焼きです)
鮭は、熱量が少ない割には、カリウム、リンを多く含みますので、扱いにくい食材です。
ホイル焼きを食べていると何か足りんなと感じましたから、食事記録を見るとレモン汁を記入していませんでした。
最後までレモン汁は掛けませんでしたけどね。
献立名・食品名 | 交表 | 量 | kcal | たん白 | K | P | 塩分 | |
夜 | 鮭のホイル焼き | |||||||
塩鮭 | 55.0 | 109.45 | 12.32 | 176.00 | 148.50 | 0.990 | ||
タマネギ | 40.0 | 14.80 | 0.40 | 60.00 | 13.20 | 0.003 | ||
パプリカ | 20.0 | 5.20 | 0.18 | 40.00 | 4.40 | 0.000 | ||
人参 | 10.0 | 3.90 | 0.07 | 30.00 | 2.60 | 0.007 | ||
オリーブ油 | 4.0 | 36.84 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
バター | 10.0 | 75.00 | 0.05 | 2.20 | 1.80 | 0.004 | ||
ホイル焼き合計 | 139.0 | 245.19 | 13.02 | 308.20 | 170.50 | 1.004 | ||
きんぴらごぼう | 15.0 | 18.12 | 0.32 | 37.54 | 8.78 | 0.123 | ||
モズク | 30.0 | 1.20 | 0.07 | 0.60 | 0.60 | 0.068 | ||
減塩ポン酢 | 5.0 | 2.50 | 0.10 | 1.12 | 1.58 | 0.215 | ||
麦茶 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 5.53 | 0.70 | 0.090 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 0.004 | ||
夜食計 | 429.0 | 552.61 | 17.76 | 402.29 | 239.97 | 1.504 | ||
三食計 | 1041.0 | 1439.68 | 52.67 | 1054.24 | 607.06 | 5.116 | ||
ドーナツ | 20.0 | 121.50 | 1.00 | 24.00 | 19.60 | 0.125 | ||
間食計 | 20.0 | 121.50 | 1.00 | 24.00 | 19.60 | 0.125 | ||
総計 | 1061.0 | 1561.18 | 53.67 | 1078.24 | 626.66 | 5.241 |
三食合計でみると、熱量とタンパク質が不足しました。
カリウム、リンはOKで塩分は、昼食の食パン分のみオーバーしましたね。
いずれにしても、咲夜、食べ過ぎましたから、今日は調整日です。
しかし、塩分は2日続けて5gオーバーは、あってはいけないことです。