透析患者の食事（９月１２日）ミラー型ドライブレコーダー

自分の車に、前、後方用のドライブレコーダーを取り付けようと思いアマゾンで取り寄せました。

まだ、購入したばかりで取り付けてはいません。

明日、取り付ける予定です。

最近、車庫入れが苦手になっていましたから、これだと、安心です。

それでは朝食から紹介します。

朝食（昨夜の残りです）

残りというより、今朝も食べようと思って昨夜一緒に煮ておきました。

ネギも一緒に煮ていましたので今朝食べました。

ネギを昨夜食べるとカリウムがややオーバーしそうでしたから、今朝に延ばしておきました。

昼食（チャーハンです）

チャーハンだけだと熱量等不足しますので、86kcalの冷凍春巻きを加えました。

塩分は鮭の0.495g、塩コショウの0.67g、減塩醬油の0.21gで合計1.375gでした。

塩コショウをもう一振りというところです。

しかし、十分にチャーハンとして味わうことはできました。

夕食（赤魚のソテーです）

朝と昼とで、塩分相当が3.5gを超えていましたので、赤魚（アラスカめぬけ）は、片栗粉をまぶしてソテーにしました。

赤魚には下味は付けていませんから、ウスターソースを付けて食べることにしました。

ウスターソースは3gあり、半分は残したと思います。

三食合計でみると、内容は別にして数値的には満足ですね。

リンとカリウムを抑えて、熱量やタンパク質を取るようにすると、どうしても私の場合は1500kcalから1600kcalになってしまいますから、タンパクゼリーなどの栄養補助食品が必要になります。

先日から、タンパクゼリーの他に、コロコロアンドーナツという補助食品を利用しています。

25gで100kcalありますから、便利ですね。

タンパク質1.6g、カリウム32mg、リン31mg、塩分相当0.1gです。

カリウムとリンの数値がもう少し少なければいいんですけどね。