最近、透析時に不整脈があり、自宅でも自覚症状がありましたから、24時間心電図をつけました。
昨日、透析を始める前にセットし、今日の午後3時過ぎに返却しました。
しかし、面白いもんで、本格的に調べようとすると不整脈はピタッと治まりました。
結果は来週になると思います。
それでは朝食から紹介します。
朝食(市販白身フライです)
昨夜、透析帰りに病院近くのスーパーに寄ったのが8時を過ぎていましたので、色々安売りしていました。
鶏の唐揚げも一緒に買いました。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
朝 | 市販白身フライ | 62.0 | 153.57 | 6.96 | 148.80 | 62.00 | 29.14 | 0.00 | 0.572 | |
市販鶏唐揚げ | 22.0 | 51.58 | 2.91 | 51.58 | 29.68 | 1.32 | 0.02 | 0.110 | ||
キャベツ | 15.0 | 3.00 | 0.20 | 30.00 | 4.05 | 6.45 | 0.00 | 0.000 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.65 | 0.07 | 0.90 | 1.50 | 0.40 | 0.30 | 0.090 | ||
減塩醬油 | 3.0 | 2.05 | 0.25 | 1.40 | 2.55 | 1.32 | 0.05 | 0.21 | ||
リンゴ | 20.0 | 12.20 | 0.04 | 24.00 | 2.40 | 0.60 | 0.00 | 0.000 | ||
スティックゼリー | 14.5 | 80.00 | 0.00 | 4.00 | 0.00 | 1.00 | 0.006 | |||
いりこ味噌 | 8.0 | 24.00 | 0.60 | 12.00 | 14.00 | 0.330 | ||||
沖縄モズク | 30.0 | 1.80 | 0.10 | 2.10 | 0.60 | 7.92 | 0.00 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
朝食計 | 354.5 | 652.34 | 15.40 | 329.08 | 175.03 | 53.60 | 0.36 | 1.499 |
昼食(鶏の唐揚げです)
小松菜の白和えは久し振りです。
もやしサラダも作りました。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
昼 | 市販鶏唐揚げ | 60.0 | 140.66 | 7.93 | 140.66 | 80.94 | 3.59 | 0.05 | 0.300 | |
もやしサラダ | 30.0 | 10.20 | 0.60 | 19.63 | 10.06 | 6.87 | 0.15 | 0.140 | ||
小松菜の白和え | 35.0 | 43.14 | 2.39 | 59.21 | 39.23 | 59.90 | 0.00 | 0.287 | ||
リンゴ | 15.0 | 9.15 | 0.03 | 18.00 | 1.80 | 0.45 | 0.00 | 0.000 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
昼食計 | 310.0 | 488.75 | 15.20 | 286.79 | 189.83 | 75.91 | 0.20 | 0.730 |
夕食(太刀魚の煮付け)
この太刀魚も昨夜、買ったものです。
豆腐は小松菜の白和えの残りです。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
夜 | 太刀魚の煮付け | |||||||||
減塩醤油 | 20.0 | 13.66 | 1.67 | 9.33 | 17.00 | 6.20 | 0.00 | 1.400 | ||
ミリン | 20.0 | 8.00 | 0.01 | 0.60 | 3.00 | 0.40 | 0.00 | 0.006 | ||
酒 | 20.0 | 2.80 | 0.01 | 1.00 | 1.40 | 0.60 | 0.00 | 0.000 | ||
水 | 70.0 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.000 | ||
煮汁 合計 | 130.0 | 24.46 | 1.70 | 10.93 | 21.40 | 7.20 | 0.00 | 1.406 | ||
煮汁半分 | 65.0 | 12.23 | 0.85 | 5.46 | 10.70 | 3.60 | 0.00 | 0.703 | ||
太刀魚 | 63.0 | 167.58 | 10.40 | 182.70 | 113.40 | 7.56 | 8.82 | 0.139 | ||
木綿豆腐 | 40.0 | 32.00 | 2.80 | 44.00 | 35.20 | 37.20 | 0.00 | 0.009 | ||
もやしサラダ | 30.0 | 10.20 | 0.60 | 19.63 | 10.06 | 6.87 | 0.15 | 0.140 | ||
小松菜の白和え | 20.0 | 24.65 | 1.37 | 33.83 | 22.42 | 34.23 | 0.00 | 0.164 | ||
たんぱくゼリー | 70.0 | 92.00 | 7.50 | 4.00 | 4.00 | 200.00 | 3.70 | 0.100 | ||
ヨーグルト | 35.0 | 16.10 | 1.50 | 63.00 | 52.50 | 45.27 | 0.00 | 0.047 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.80 | 0.10 | 2.10 | 0.60 | 7.92 | 0.00 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.90 | 0.02 | 5.00 | 0.45 | 0.35 | 0.00 | 0.001 | ||
御飯 | 170.0 | 285.60 | 4.25 | 49.30 | 57.80 | 5.10 | 0.00 | 0.004 | ||
夜食計 | 528.0 | 644.1 | 29.38 | 409.02 | 307.12 | 348.10 | 12.67 | 1.487 | ||
三食計 | 1192.5 | 1785.16 | 59.98 | 1024.89 | 671.98 | 477.61 | 13.24 | 3.716 | ||
焼酎 | 70.0 | 144.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.003 | ||
間食計 | 70.0 | 144.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.003 | ||
総計 | 1262.5 | 1929.16 | 59.98 | 1024.89 | 671.98 | 477.61 | 13.24 | 3.719 |
熱量は、朝、スティックゼリーを食べていましたので、これが余分でした。
タンパク質は、ギリギリOK、カリウムはやや多目でした。
リンはOKで、塩分相当はもう少し多くても良かったと思います。