2020-01

ホームセンターで、たまたま、ニンニクのみじん切りが目に付きましたから、買ってみました。実際に使ってみました。皿の左側が、このみじん切りで作ったもので、右が包丁でみじん切りにしたものです。きれいに、みじん切りにできますが、丸々１個をみじん切り...

昨夜（18日）の透析時、0.2kg除水し過ぎたため、血圧低下を心配しましたが、今朝はいつもの血圧に戻っていましたから、料理教室にも出かけることができました。切り餅の肉巻き、もやしのサラダ、太平燕を作りました。太平燕は特に美味しかったですね。...

今日、昼は、八代の鏡オイスターハウスで牡蠣を食べました。身も大きく、とても美味しかったですね。思い切って、たくさん食べようと思ってはいたのですが、昨夜、院長から採血結果を渡され、前回より結果が下がっていることを指摘されましたから、やはり気に...

熊本市内で一番早い草野球大会の開会式がありましたから、出席しました。プライベートな大会ですが、非常に人気があり、同時期に開催する連盟の大会より、出場チームが多いですね。人気の理由ははっきりしています。規則や禁止事項がやたらと多い連盟の大会に...

熊本出身の巻さんの引退試合が昨日ありました。観戦に行きたかったのですが、透析と重なり行けませんでした。巻さんは、熊本地震後の復興支援で懸命に活動されておられたのが記憶に残っていますね。ところで、昨日の透析は今冬初めて寒さを感じました。特に透...

12日夜、５０年前卒業した高校の新年会が熊本ホテルキャッスルでありましたから、出席しました。この年になると、顔は覚えていても名前が出てきませんね。当時は12クラスあり、600名の同級生がいたと記憶しています。次の同期会は、３月末、熊本城で花...

午前中、６回目の衝撃波治療に行ってきました。今回が最後になります。まだ、痛みが続くようだったら、次の治療は６週間後の２月２０日頃からになります。腰痛は、昨年末まで確かにありました。しかし、年明けとともに、その痛みも薄れ、湿布薬も貼ろうとは思...

今日は、月２回ある方の料理教室でした。この教室も、2019年度は、残り３回となりました。皆さん、料理にも慣れて来られましたから、手際もよくなられました。私もそうなんですが、ある程度慣れてくるとレシピを見ず適当にやりがちなんですよね。調味料な...

熊本県では、70歳以上の高齢者に対して、安全運転装置（ペダル踏み間違い時加速抑制装置）の取り付け支援制度が８日から始まりました。県下で100台ということでしたから、まず無理だろうと思っていました。カーショップの開店は１０時です。70歳以上が...

いつもより、暖かい１日でしたね。昼間はエアコン不用でした。やはり冬ですから、寒い時はそれなりに寒くないと、いきなり暖かい日があっても心の準備ができません。それでは朝食から紹介します。朝食（太刀魚です）太刀魚もあっさりした味に感じますから、醤...