電停のバリアフリー工事が始まりました。
電停付近の工事はまだのようですが、周辺の道路拡張は進んでいるようです。
工事のおかげで、今まで、雑草がはこびっていた歩道もすっきりとなりました。
下の写真は7月撮影しました
それでは朝食から紹介します。
朝食(すき家です)
自宅での朝食は魚系が多いので、今朝はすき家で牛丼です。
土曜日ということもあり、私と家内が店内に入った時には、お客はカウンターに一人でした。
サラダは、カリウムの関係で、1人分としては多いので、半分は家内です。
この年になると、牛丼の普通盛は無理しますから、ミニ盛を頼みます。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
朝 | すき家の牛丼ミニ | 496.0 | 15.7 | 198.0 | 128.0 | 27.0 | 0.2 | 1.800 | ||
サラダ | 27.0 | 1.4 | 130.0 | 20.0 | 25.0 | 0.1 | 0.500 | |||
朝食計 | 0.0 | 523.0 | 17.1 | 328.0 | 148.0 | 52.0 | 0.3 | 2.300 |
昼食(サンドイッチです)
いつもは目玉焼きになるように卵の生をパンに載せますが、今回は卵を混ぜてみました。
右のアジの開きとパンは全然合いません。
しかし、私には干物が好きですから、合う合わないは関係ないですね。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
昼 | 真鯵の開き干し | 20.0 | 38.8 | 4.9 | 70.0 | 54.0 | 11.4 | 0.5 | 0.385 | |
カニカマ | 14.0 | 14.0 | 1.3 | 10.6 | 10.8 | 26.7 | 0.1 | 0.250 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
マヨネーズ | 10.0 | 73.3 | 0.1 | 1.8 | 3.0 | 0.8 | 0.6 | 0.180 | ||
卵 | 51.0 | 77.0 | 6.3 | 66.3 | 91.8 | 26.0 | 0.9 | 0.179 | ||
ヨーグルト | 35.0 | 31.5 | 1.6 | 63.0 | 52.5 | 45.3 | 0.0 | 0.050 | ||
バター | 10.0 | 75.0 | 0.1 | 2.2 | 1.8 | 1.5 | 0.1 | 0.004 | ||
減塩食パン | 62.0 | 168.0 | 5.8 | 52.8 | 40.8 | 13.8 | 0.0 | 0.280 | ||
昼食計 | 212.0 | 478.8 | 20.1 | 286.7 | 256.9 | 127.4 | 2.2 | 1.328 |
夕食(鯛の煮付けです)
煮汁に砂糖を少し入れるだけで美味くなりますね。
鯛あらは、身を探しながらたべるのが好きです。
目玉も美味しいですよ。
献立名・食品名 | 量 | kcal | たん白 | K | P | Ca | ビD | 塩分 | ||
夜 | 真鯛の煮汁 | |||||||||
減塩醬油 | 36.0 | 24.6 | 3.0 | 16.8 | 30.6 | 11.2 | 0.0 | 2.520 | ||
本ミリン | 36.0 | 14.4 | 0.0 | 1.1 | 5.4 | 0.7 | 0.0 | 0.010 | ||
酒 | 50.0 | 7.0 | 0.0 | 2.5 | 3.5 | 1.5 | 0.0 | 0.000 | ||
砂糖 | 6.0 | 23.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.000 | ||
水 | 100.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.000 | ||
合計 | 228.0 | 69.0 | 3.0 | 20.5 | 39.5 | 13.4 | 0.0 | 2.530 | ||
煮汁三分の一 | 76.0 | 23.0 | 1.0 | 6.8 | 13.2 | 4.5 | 0.0 | 0.843 | ||
真鯛 | 45.0 | 81.9 | 10.0 | 198.0 | 99.0 | 9.0 | 2.1 | 0.057 | ||
木綿豆腐 | 45.0 | 36.0 | 3.2 | 49.5 | 39.6 | 41.9 | 0.0 | 0.011 | ||
ゆで卵 | 10.0 | 15.2 | 1.3 | 13.0 | 18.0 | 5.1 | 0.2 | 0.0 | ||
カニカマ | 14.0 | 14.0 | 1.3 | 10.6 | 10.8 | 26.7 | 0.1 | 0.250 | ||
レタス | 10.0 | 1.2 | 0.1 | 20.0 | 2.2 | 1.9 | 0.0 | 0.000 | ||
トマト | 9.0 | 1.7 | 0.1 | 18.9 | 2.3 | 0.6 | 0.0 | 0.001 | ||
マヨネーズ | 5.0 | 36.7 | 0.1 | 0.9 | 1.5 | 0.4 | 0.3 | 0.090 | ||
たんぱくゼリー | 70.0 | 100.0 | 7.5 | 4.0 | 4.0 | 200.0 | 3.7 | 0.100 | ||
柿 | 15.0 | 8.8 | 0.1 | 25.5 | 2.1 | 1.4 | 0.0 | 0.000 | ||
沖縄モズク | 30.0 | 1.8 | 0.1 | 2.1 | 0.6 | 7.9 | 0.0 | 0.180 | ||
レモン汁 | 5.0 | 1.9 | 0.0 | 5.0 | 0.5 | 0.4 | 0.0 | 0.001 | ||
御飯 | 170.0 | 285.6 | 4.3 | 49.3 | 57.8 | 5.1 | 0.0 | 0.004 | ||
夜食計 | 504.0 | 607.7 | 28.9 | 403.7 | 251.5 | 304.8 | 6.4 | 1.569 | ||
三食計 | 716.0 | 1609.5 | 66.1 | 1018.4 | 656.4 | 484.1 | 9.0 | 5.197 | ||
焼酎 | 60.0 | 123.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | ||
間食計 | 60.0 | 123.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | ||
総計 | 776.0 | 1733.0 | 66.1 | 1018.4 | 656.4 | 484.1 | 9.0 | 5.199 |
三食合計でみると、数字的には一応OKだと思います。